Quel vin blanc est le plus doux ?

  • DOMAINE UBY Uby Doux N°4 Gros Et Petit Manseng - Vin Blanc Sud-Ouest Côtes de Gascogne
    Terroir : Sol : Sablo-Limoneux et Argiles. Rendement moyen : 80 HL Vinification : Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.Dégustation : Notes de fruits exotiques tels que le fruit de la passion ou l'ananas. La bouche, veloutée et onctueuse, exprime des arômes de citron confitet de coing.Accords mets : Servir frais à l’apéritif, avec du foie gras, des plats épicés ou sucré-salés. vin Sud-Ouest Blanc Petit Manseng
  • CH Rousseau Monbazillac Vin Blanc Liquoreux 75 cl - Lot de 6
    arômes de miel, de fleurs d'acacia, de pêches, d'agrumes confits. riche, puissant, de fruits confits robe jaune or, brillante avec des nuances grisées Vinification traditionnelle
  • Château De Fieuzal Blanc 2016 - Vin Blanc Bordeaux Pessac-Léognan
    LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU DE FIEUZAL Après un hiver particulièrement doux et un printemps extrêmement pluvieux les vignerons avaient de quoi s’inquiéter mais l’installation du beau temps leur a permis de dormir sur leur deux oreilles pendant quelques semaines. Ensuite, les fortes chaleurs et la sécheresse des mois de juillet et août les a laisser craindre à nouveau craindre le pire. Heureusement les vignes ayant fait de bonnes réserves en eau durant le printemps ont trouvé la force nécessaire de résister à ces conditions climatiques rugueuses. Les équipes du Château de Fieuzal ont du être extrêmement attentionnées et rigoureuses tout au long de l’année pour assurer une maturité des raisins parfaite et totalement saine. Ce millésime à rebondissements promet un cru 2016 particulièrement bon en blanc.CHÂTEAU DE FIEUZAL BLANC 2016 : LE SABLE D’OR Doté d’une superbe robe jaune pâle aux éclats dorés, le Château de Fieuzal Blanc 2016 délivre au nez des arômes enjôleurs de noisette fraiche et de beurre pommade, harmonieusement relevés par une belle fraicheur. En bouche, le Château de Fieuzal blanc 2016 est un vin ample et équilibré qui surprend par sa puissance aromatique et sa longueur. Exquis ! vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Villa Chambre d'Amour Blanc 2021 - Lionel Osmin & Cie - Vin de France - Vin Doux Blanc du Sud-Ouest - 75cl - Cépages Gros Manseng, Sauvignon Blanc
    Blanc, Vin de France Cépages Gros Manseng, Sauvignon Blanc Fruité 4/5 . Floral 2/5 . Epicé 1/5 . Acidité 2/5 . Puissance 3/5 . Sélectionné par notre comité de dégustation Vendu par 1x75cl, Livraison rapide en carton sécurisé
  • Château Pape Clément Blanc 2016 - Vin Blanc Bordeaux Pessac-Léognan
    LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU PAPE CLÉMENT Avec un hiver extrêmement doux (le plus doux jamais enregistré), un printemps plus que maussade propice au développement de maladies, puis soudain, un soleil particulièrement généreux couplé à une quasi sécheresse angoissante, l’équipe du Château Pape Clément a serré les dents tout au long de l’année ! Finalement, le millésime 2016 est celui des très grands vins blancs et du sauvignon blanc. Les terroirs de graves ont permis à ce cépage d’aller puiser en profondeur les minéraux et l’eau nécessaire à sa bonne maturité. CHATEAU PAPE CLÉMENT BLANC 2016 : AMPLE ET CHARNUC’est dans une robe aux teintes dorées et anisées que le Château Pape Clément Blanc 2016 se présente à nos yeux. Au nez, il exhale un bouquet joliment fruité et boisé, tirant sur le toasté. En bouche de belles notes citronnées s’entremêlent joyeusement avec des arômes de poires et de fruits secs. C’est un vin ample et charnu, avec toute la densité d’un vin rouge dans un blanc ! Taillé pour la garde, le Château Pape Clément 2016 gagnera à vieillir tranquillement en cave pendant quelques années. vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Les Ormes De Cambras Vin Blanc Moelleux - Muscat - IGP Pays d'Oc - Lot de 6 bouteilles x 75cl
    6 bouteilles de Vin blanc moelleux du Pays d'Oc, 100% Muscat Souple et légèrement sucré pour sublimer ses arômes fruités, ce vin blanc Moelleux se déguste très frais Robe: Belle couleur jaune clair ponctuée de légers reflets dorés. Nez: Fin et délicat marqué d’une grande richesse aromatique. Bouche: Fraîcheur intense aux arômes de fruits exotiques et de miel. A déguster frais à l’apéritif, ce vin s’accorde aussi avec des tartes salées, des fromages persillés et des desserts aux fruits d’été. A boire très frais – entre 7 et 8°C.
  • CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIERE Château Malartic-lagravière Blanc 2009 - Vin Blanc Bordeaux Pessac-Léognan
    Le Château Malartic-Lagravière est un des six crus de la région bordelaise a être classé tant pour ses vins blancs que pour ses vins rouges. Ce vin blanc est issu des deux principaux cépages du bordelais, le sauvignon et le sémillon.Ce 2009 blanc possède une couleur d'un vert tendre avec de doux reflets argentés.Le nez est très aromatique, séduisant ouvert sur des arômes fruités et floraux.La bouche est riche, élégante et suave avec une acidité tendre. Les arômes de son terroir se dévoilent pleinement en milieu de bouche avec des notes florales et de légères touches boisées. La finale est d'une belle fraicheur avec une grande complexité. vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Villa Chambre d'Amour Blanc 2021 - Lionel Osmin & Cie - Vin de France - Vin Doux Blanc du Sud-Ouest - Lot de 6x75cl - Cépages Gros Manseng, Sauvignon Blanc
    Blanc, Vin de France Cépages Gros Manseng, Sauvignon Blanc Fruité 4/5 . Floral 2/5 . Epicé 1/5 . Acidité 2/5 . Puissance 3/5 . Sélectionné par notre comité de dégustation Vendu par 6x75cl, Livraison rapide en carton sécurisé
  • Château Pape Clément Chateau Pape Clément Blanc 2016 - Vin Blanc Bordeaux Pessac-Léognan
    LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU PAPE CLÉMENT Avec un hiver extrêmement doux (le plus doux jamais enregistré), un printemps plus que maussade propice au développement de maladies, puis soudain, un soleil particulièrement généreux couplé à une quasi sécheresse angoissante, l’équipe du Château Pape Clément a serré les dents tout au long de l’année ! Finalement, le millésime 2016 est celui des très grands vins blancs et du sauvignon blanc. Les terroirs de graves ont permis à ce cépage d’aller puiser en profondeur les minéraux et l’eau nécessaire à sa bonne maturité. CHATEAU PAPE CLÉMENT BLANC 2016 : AMPLE ET CHARNUC’est dans une robe aux teintes dorées et anisées que le Château Pape Clément Blanc 2016 se présente à nos yeux. Au nez, il exhale un bouquet joliment fruité et boisé, tirant sur le toasté. En bouche de belles notes citronnées s’entremêlent joyeusement avec des arômes de poires et de fruits secs. C’est un vin ample et charnu, avec toute la densité d’un vin rouge dans un blanc ! Taillé pour la garde, le Château Pape Clément 2016 gagnera à vieillir tranquillement en cave pendant quelques années. vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Batasiolo Moscato Spumante, Vin Mousseux, Blanc, Doux, Charmat Martinotti 0.75 L 1 Unité
    Caractèristiques distinctives: Moscato est un vin mousseux de couleur jaune paille avec un perlage fin et aromatique. Au nez, il dégage une pointe d'arômes floraux rappelant les fleurs blanches et des notes de pêche jaune. Son goût est aromatique et nettement sucré. Vinification: Les raisins récoltés sont égrappés et soumis à un pressurage doux. Le moût obtenu est refroidi à 0 ° C et conservé en chambre froide jusqu'à un mois avant la seconde fermentation (effervescence). Le vin atteint 6,5% d'alcool par volume après une lente fermentation en autoclave qui précède la mise en bouteille. Ces dernières années, le Moscato d'Asti a atteint d'excellents niveaux de qualité grâce à l'utilisation de techniques de traitement à froid, qui ont permis de conserver intactes toutes les caractéristiques aromatiques du vin. Vignes: La culture du Moscato d'Asti dans le Piémont remonte à l'année 1300, bien que ses origines remontent au débarquement des colons grecs sur les côtes de la péninsule italienne. La variété génétique de ce Moscato implique une forte teneur en sucre, ce qui fait qu'au moment des vendanges de fin d'été, les raisins présentent déjà une formidable douceur. Territoire: Moscato Bianco est le cépage le plus cultivé du Piémont, de ses origines à nos jours ce vin reste un grand classique qui continue d'étonner et de rendre les moments de convivialité agréables. Marque: Batasiolo, un mélange de tradition et de modernité. En recherche constante de la meilleure synergie avec la nature: les meilleures innovations technologiques d'analyse et de suivi nous permettent d'intervenir uniquement si nécessaire et de prendre en charge tous les aspects qui contribuent à créer des vins d'excellente qualité.
  • Château De Fieuzal Blanc 2016 - Vin Blanc Bordeaux Pessac-Léognan
    LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU DE FIEUZAL Après un hiver particulièrement doux et un printemps extrêmement pluvieux les vignerons avaient de quoi s’inquiéter mais l’installation du beau temps leur a permis de dormir sur leur deux oreilles pendant quelques semaines. Ensuite, les fortes chaleurs et la sécheresse des mois de juillet et août les a laisser craindre à nouveau craindre le pire. Heureusement les vignes ayant fait de bonnes réserves en eau durant le printemps ont trouvé la force nécessaire de résister à ces conditions climatiques rugueuses. Les équipes du Château de Fieuzal ont du être extrêmement attentionnées et rigoureuses tout au long de l’année pour assurer une maturité des raisins parfaite et totalement saine. Ce millésime à rebondissements promet un cru 2016 particulièrement bon en blanc.CHÂTEAU DE FIEUZAL BLANC 2016 : LE SABLE D’OR Doté d’une superbe robe jaune pâle aux éclats dorés, le Château de Fieuzal Blanc 2016 délivre au nez des arômes enjôleurs de noisette fraiche et de beurre pommade, harmonieusement relevés par une belle fraicheur. En bouche, le Château de Fieuzal blanc 2016 est un vin ample et équilibré qui surprend par sa puissance aromatique et sa longueur. Exquis ! vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Jurançon Moelleux Cuvée des Dames Blanc 2019 - Domaine Bordenave - Vin Doux AOC Blanc du Sud-Ouest - Lot de 6x75cl - Cépage Petit Manseng - 2 étoiles Guide Hachette
    AOC Jurançon Moelleux Blanc, Région Sud-Ouest, France Cépage Petit Manseng Fruité 4/5 . Floral 2/5 . Minéral 1/5 . Epicé 1/5 . Acidité 2/5 . Puissance 4/5 . Récompense: 2 étoiles Guide Hachette Vendu par 6x75cl, Expédié en direct de la propriété
  • CHATEAU BROWN Château Brown Blanc 2014 - Vin Blanc Bordeaux Pessac-Léognan
    Château Brown Blanc 2014 se caractérise par une belle robe or pâle brillante. Le bouquet se dévoile de manière éloquente sur des notes traditionnelles de pamplemousse, de pêche et de mandarine. Les épices et une pointe vanillée s'invitent relevées par de doux parfums empyreumatiques. Fidèle à la signature des cuvées précédentes, la bouche du millésime 2014 est très douce, ronde et suave. Le développement du gras s'atténue avec la vivacité saline du vin. C'est un équilibre parfait.Excellent dès à présent, quelques années de garde permettront à se vin de dévoiler de nouvelles facettes sans altérer sa pureté aromatique. vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • François Martenot - Vin blanc de Bourgogne, Chardonnay (3 x 0,75 L)
    La Bourgogne est le berceau du Chardonnay, qui développe sa plus parfaite expression sur ses terres Produit en Côte-d’Or, Saône-et-Loire et dans l’Yonne, le Bourgogne Chardonnay est un vin d’initiés La vinification reste traditionnelle : les raisins sont pressés à réception, débourbés et stabulés à froid pour préserver les arômes. Une partie du vin est élevé en cuve sur lies totales et l'autre partie en fûts pendant 8 à 16 mois avec bâtonnage régulier Le vin présente une belle robe jaune or, limpide et brillante Le nez révèle des arômes frais et élégants : fleurs blanches, citron vert, noisette La bouche est précise avec une belle acidité qui se mêle agréablement aux notes finement boisées de pain grillé et de fruits secs Vif, aromatique et délicat, ce vin sera parfait avec des poissons, crustacés, viandes blanches mais aussi avec une andouillette grillée ou des fromages tels l’Emmental, les Bleus ou les Chèvres
  • Château Bouscaut Blanc 2016 - Vin Blanc Bordeaux Pessac-Léognan
    LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU BOUSCAUT Représentant 20% de la production totale de l’appellation Pessac-Léognan, les blancs en sont tout de même le fleuron ! Magnifiques en 2016, ces vins ont pourtant nécessité une vigilance de tous les instants. Le printemps humide et doux a fait craindre des maladies sur la vigne, puis l’été quasiment caniculaire a failli avoir raison de la fraicheur des cépages blancs… Mais c’était sans compter sur l’intervention minutieuse des vignerons, ainsi que sur les pluies de mi-septembre qui ont permis de régénérer tout le vignoble du Château Bouscaut. Les grappes de sauvignon blanc et de sémillon ont ainsi pu préserver leurs arômes et leur vivacité. CHÂTEAU BOUSCAUT BLANC 2016 : D’UNE GRANDE DÉLICATESSE !C’est un Château Bouscaut blanc 2016 lumineux et intense que l’on découvre en primeurs ! Le bouquet aromatique dévoile des notes toastées, mais également fruitées (pêche de vigne, poire…) et légèrement florales (chèvrefeuille, fleurs d’oranger…). D’une délicatesse surprenante ! Au palais, Château Bouscaut blanc 2016 est vif et frais, sous-tendu par une jolie acidité et un caractère minéral bien présent. La finale est persistante, et annonce une belle capacité de garde pour ce Pessac-Léognan blanc. vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Canti Moscato d'Asti D.O.C.G. Vin Doux Petillant Italien 1 Bouteille x 75 cl
    Cépin: Mosquito Couleur: or avec des teintes verdtres Arôme: frais, floral, avec des notes d'acacia et de fleurs de jasmin Saveur: sucré et aromatique, légèrement pétillant
  • Domaine Chanson Montagny 1er Cru 2019 - Vin Blanc Bourgogne Montagny
    Sol : Argileux calcaire.Localisation : En Côte Chalonnaise, au sud de la Côte de Beaune, ce terroir de Premier Cru situé à mi-coteau de Montagny apporte fraîcheur et minéralité au Chardonnay.Le Millésime 2019 : Après un hiver doux, le printemps prit le relai avec des variations de températures marquées et des pluies abondantes. La conséquence : beaucoup de millerandage (petites baies). Dans la foulée l'été fut par marqué par plusieurs épisodes caniculaires ponctués de quelques orages qui apportèrent un peu d'eau. Les vendanges débutèrent mi septembre sous un soleil radieux. Après un pressurage doux, les vins sont vinifiés puis élevés en fût de chêne pour une période de 12 à 14 mois dans notre Bastion du XVème siècle avec une proportion modérée de fûts neufs. Les blancs se révèlent très équilibrés, élégants sur des notes de fruits à chair blanche.Dégustation : Couleur or pâle. Fragrances florales sur des notes très fraîches de fruits à chair blanche. Minéralité en filigrane. Bien-équilibré. Fruit très pur. Texture précise. Belle longueur en fin de bouche.Accords mets et vins : Terrines, poissons, volailles, veau à la crème ainsi que certains fromages de chèvre. vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • CANTI Pinot Grigio Delle Venezie D.O.C. Vin Blanc Sec Italien Set de 6 Bouteilles x 75 cl
    Cépin: Pinot grigio Couleur: jaune paille intense avec des reflets verdtres Arôme: distinctif, frais et intense, légèrement fruité Saveur: sec, doux et bien équilibré avec des saveurs pomme-agrumes Accouplement: idéal à l'apéritif, parfait avec du poisson et des ptes avec des sauces délicates Volume du colis: 4500.0 millilitres
  • Château Climens 2016 - Vin Blanc Bordeaux Sauternes
    LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU CLIMENSPour les vignerons bordelais, l’année 2016 fut une succession d’opportunités à ne pas manquer ! Après un hiver doux et une vague de froid en avril, le soleil arrive à point nommé début juin pour lancer la floraison de la vigne. L’été très chaud et sec qui s’en est suivi a permis aux grappes de sémillon et de sauvignon blanc, d’arriver à une maturité optimale en septembre, tout en restant très saines. Il a alors fallu attendre fin septembre, début octobre, pour que l’humidité arrive et avec elle, le botrytis, la célèbre « pourriture noble ». C’est sous les meilleures auspices que les vendanges ont pu débuter au Château Climens, d’autant que pour la joie de tous, la qualité fut autant au rendez-vous que la quantité !CHÂTEAU CLIMENS 2016 : BLUFFANT !Le Château Climens 2016 est éclatant dans le verre, d’une couleur or brillante aux reflets argentés. Le bouquet aromatique est extrêmement pur, marqué par des arômes de fruits exotiques comme l’ananas ou la mangue, ainsi que par des touches d’acacia et de chèvrefeuille. Au palais, le grand vin du Château Climens 2016 s’exprime avec une grande puissance mais tout en élégance, vraiment bluffant. La finale, légèrement saline, apporte une jolie tension et vivacité à ce grand vin de Barsac tout en séduction. vin Bordeaux Blanc Sémillon
  • Cape Creek - Vin blanc d'Afrique du Sud - Chenin Blanc Bag in Box BIB (1 x 3L)
    L'Afrique du Sud est l'une des régions viticoles les plus époustouflantes et les plus belles du monde Le climat sud-africain est chaud mais aéré, ce qui crée les conditions nécessaires pour produire des vins de qualité supérieure Ce Chenin Blanc a un nez fruité et expressif avec des notes d'agrumes comme le pamplemousse et de fleurs blanches En bouche, il est onctueux et velouté, avec des arômes souples, doux et harmonieux Ce vin peut être servi en apéritif ou avec un dessert
  • DOMAINE UROULAT Clos Uroulat La Petite Hours 2020 - Vin Blanc Sud-Ouest Jurançon
    Vinification et élevage : pressage lent et doux, débourbage naturel par gravité, fermentation et élevage 6 mois en cuves.L'ambivalence de ce Jurançon sec forme l'exceptionnelle saveur de ce produit délicieux et accessible. Sa jeunesse et sa vivacité raviront les bouches connaisseuses et amatrices. Fruités, les arômes libérés par cette cuvée feront danser vos papilles. A consommer bien accompagné à toute heure ! vin Sud-Ouest Blanc Gros Manseng
  • Château Climens 2016 - Vin Blanc Bordeaux Sauternes
    LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU CLIMENSPour les vignerons bordelais, l’année 2016 fut une succession d’opportunités à ne pas manquer ! Après un hiver doux et une vague de froid en avril, le soleil arrive à point nommé début juin pour lancer la floraison de la vigne. L’été très chaud et sec qui s’en est suivi a permis aux grappes de sémillon et de sauvignon blanc, d’arriver à une maturité optimale en septembre, tout en restant très saines. Il a alors fallu attendre fin septembre, début octobre, pour que l’humidité arrive et avec elle, le botrytis, la célèbre « pourriture noble ». C’est sous les meilleures auspices que les vendanges ont pu débuter au Château Climens, d’autant que pour la joie de tous, la qualité fut autant au rendez-vous que la quantité !CHÂTEAU CLIMENS 2016 : BLUFFANT !Le Château Climens 2016 est éclatant dans le verre, d’une couleur or brillante aux reflets argentés. Le bouquet aromatique est extrêmement pur, marqué par des arômes de fruits exotiques comme l’ananas ou la mangue, ainsi que par des touches d’acacia et de chèvrefeuille. Au palais, le grand vin du Château Climens 2016 s’exprime avec une grande puissance mais tout en élégance, vraiment bluffant. La finale, légèrement saline, apporte une jolie tension et vivacité à ce grand vin de Barsac tout en séduction. vin Bordeaux Blanc Sémillon
  • Château De Myrat 2016 - Vin Blanc Bordeaux Sauternes
    LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU DE MYRAT L’année 2016 fut pour les vignerons une succession d’opportunités à ne pas manquer ! Après un hiver doux et une vague de froid en avril, le soleil arrive à point nommé début juin pour entamer la floraison de la vigne. L’été très chaud et sec qui s’en est suivi a permis aux grappes d’arriver à une maturité optimale en septembre, tout en restant très saines. Il a alors fallu attendre fin septembre, début octobre, pour que l’humidité arrive et avec elle, le botrytis. C’est sous les meilleures auspices que les vendanges ont pu débuter au Château de Myrat, d’autant que pour la joie de tous, la qualité fut autant au rendez-vous que la quantité !CHÂTEAU DE MYRAT 2016 : QUELLE GÉNÉROSITÉ !C’est un millésime riche et généreux que l’on découvre au Château de Myrat ! Gourmand, le bouquet aromatique nous enivre de parfums de cire d’abeille, de mangue, d’ananas, de fruit de la passion ainsi que d’une délicate note d’acacia. Au palais, Château de Myrat 2016 est fin et élégant, avec une belle fraîcheur qui contraste avec l’onctuosité des arômes. Tendue et savoureuse, la finale s’allonge langoureusement sur nos papilles… À ne pas manquer ! vin Bordeaux Blanc Sémillon
  • Yves Leccia Domaine E’croce Yves Leccia Patrimonio 2018 - Vin Rouge Corse Patrimonio
    AOC PatrimonioLa gamme AOC est née de la sélection de nos plus belles par celles de vignes situées sur le terroir unique d’E Croce. Elle est déclinée en, blanc, rouge et rosé pour l’AOC PATRIMONIO ainsi qu’en blanc doux pour l’AOC Muscat du Cap Corse. Les vins portent à chaque millésime l’empreinte de son terroir ; fraîcheur et minéralité pour donner des vins précis et suaves. Terroirs : Lieu-dit E Croce. Sol argilo-calcaire sur socle de schistes. Coteaux exposés au Sud-Ouest. Taille très courte en cordons de Royat. Vendanges manuelle, tri des grappes, elles doivent être saines et mûres. Vinification : Les raisins sont éraflés et foulés, puis mis en cuve inox à température contrôlée entre 25°C et 30°C. La cuvaison dure 12 à 15 jours. Remontage journalier. Les raisins sont ensuite décuvés et pressés. Assemblage des jus de goutte et des jus de presse. En cuve inox, thermo-régulée, 15 à 20 jours environ. Fin de fermentation alcoolique et fermentation malolactique avant soutirage. Elevage : 12 mois en cuve inoxDégustation: La robe est d’un beau rouge rubis très dense, profond. Au nez, de beaux arômes de fruits rouges : cassis, mûre et légère note de réglisse. Sa bouche est gourmande, bien structurée, pleine de fruits rouges et quelques épices. Accords mets & vin : : Viandes rouges, gibiers et plats en sauce. vin Corse Rouge Niellucciu
  • Brumont Château Montus blanc 2014 en Solde
    A cheval sur le vignoble de Madiran, les Courbu, les Gros Mansengs, les Petits Mansengs et les Petits Courbus qui poussent sur les sols argilo-calcaires et sableux de l’appellation Pacherenc du Vic-Bilh permettent l’élaboration de vin blanc doux et s’étend sur 37 communes de trois départements: Hautes Pyrénées, Pyrénées Atlantiques et Gers.En 2014, les aléas météo ont finalement été cléments en Sud Ouest et nous avons droit à un millésime de qualité ! vin Sud-Ouest Blanc Petit Courbu
  • Clos Floridène blanc 2011 en Solde
    Ce clos Floridene blanc de 2000 du vignoble Dubourdieu est très réussi. Il offre une robe de couleur jaune moyennement intense. Le nez dévoile de doux arômes de fruits blancs et agrumes, on ressent du pamplemousse et des notes citronnées par exemple. Il s’y ajoute des senteurs herbées très agréables, ce vin sent la nature et c’est un réel plaisir. En bouche, les fruits sont encore très présents et tapissent majestueusement le palais. C’est un vin équilibré et intense d’une belle profondeur proposant une longueur intéressante et une très belle finale sur le citron. Les vins de Floridene, rouges ou blancs, sont très bien reçus par les critiques. Ce blanc de 2000 reçoit la très bonne note de 16/20 par la RVF. Ce vin pourra aisément se déguster sur un beau plateau de fruits de mer. Il faudra le déguster dans les 10 à 15 années suivant sa mise en bouteille. Profitez-en frais, à une température de 12° environ. vin Bordeaux Blanc

Comment savoir si c’est une bonne bouteille de vin ?

Comment savoir si c'est une bonne bouteille de vin ?

Faites tourner votre vin dans un verre et regardez. Sa couleur vous renseignera sur son âge, sa teneur en alcool, sa qualité. Comme pour les vins rouges, plus le vin pèse rouge orangé, plus son millésime est ancien ; à l’inverse, plus le vin a une couleur rouge violacée, plus le vin est jeune.

Comment reconnaître un bon vin à la bouteille ? Un bon vin a généralement une couleur brillante et intense. De plus, la couleur de la robe est un indicateur de l’âge de Cru. Ainsi, pour les vins rouges, plus la couleur tend vers le rouge orangé, plus le millésime sera ancien ; une jolie robe violette sera le signe d’une jeune récolte.

Comment lire l’étiquette d’une bouteille de vin ?

DES ASTUCES

  • 1 – Région. Commencez par identifier la région d’origine du vin. …
  • 2 – Étiquette. Souvent indiqué en bas de l’étiquette, le nom est le premier gage de qualité du vin. …
  • 3 – Récolte. …
  • 4 – Classement. …
  • 5 – Nom de domaine. …
  • 6 – Nom de la cuvée.

Comment juger un bon vin ?

Longueur : Une fois avalé ou recraché, le vin peut laisser des arômes persistants en bouche. C’est ce qu’on appelle la longueur. Elle s’exprime en caudalie (une queue = une seconde). Attention, la longueur ne doit pas prendre en compte l’acidité, l’amertume ou la douceur, mais uniquement les arômes.

Quel vin rosé sucré ?

Quel vin rosé sucré ?

Si vous recherchez un rosé plutôt fruité et légèrement sucré, n’hésitez pas à opter pour un vin rosé du Val de Loire comme le Rosé d’Anjou ou le Cabernet d’Anjou (vraiment doux).

Quelle est la teneur en sucre de la rose ? 0,2 g de sucre pour le vin rouge, 0,6 g pour le vin blanc sec, 2,5 g pour le vin rosé, 5,9 g pour le vin blanc liquoreux.

Quel est le rosé le plus fruité ?

Château de Miraval, Côtes-de-Provence, 2013. Produite sur leur domaine de Miraval, cette rose n’est pas réservée qu’aux hommes. Il est également fruité et floral, avec des notes de rose et de citron et une belle acidité. C’est même le seul rosé à figurer dans le top 100 du magazine américain « Wine Spectator » en 2013.

Quel est le rosé le moins sucre ?

Rosé d’apéritif A l’apéritif on appréciera les roses légères de Provence ou les cabernets d’Anjou. Si vous souhaitez prendre l’apéritif au bord de la piscine, choisissez des roses peu sucrées, et donc alcoolisées et un peu tanniques : Côtes de Provence, vin rosé du Languedoc, Alsace, IGP Atlantique, IGP de Loire…

Comment savoir si un rosé est sucre ?

Quant au degré d’alcool, le meilleur moyen de savoir si la rose est douce ou plutôt sèche est de bien regarder son étiquette ! A ce titre, on retiendra qu’il s’agit d’une rose rose sèche qui contient moins de 4 grammes de sucre par litre…

Quel est le vin blanc le moins sucre ?

Quel est le vin blanc le moins sucre ?

Le Pinot Noir, le Cabernet Sauvignon et la Syrah sont des vins rouges secs qui contiennent souvent moins d’un gramme de sucre. Quant aux vins blancs secs, qui contiennent entre 1 et 1,5 gramme de sucre, les plus légers sont le Pinot Grigio, le Chardonnay et le Viognier.

Quel est le vin blanc le moins calorique ? En tant que vin non sucré, le vin blanc sec est également peu calorique. Il ne contient « que » 86 kcal pour 100 ml, soit environ 107 kcal dans un verre standard (12,5 cl). Les vins blancs secs comprennent des vins tels que le Riesling, le Chablis ou le Muscat.

Pourquoi le vin blanc est mauvais ?

Erreur les sulfites présents dans tous les vins, mais en plus grande quantité en blanc, champagne ainsi que rosé. « Ces conservateurs peuvent être responsables d’allergies ou d’intolérances chez certaines personnes, provoquant des maux de tête et des malaises », explique le Dr. Friker.

Quel vin boire pour un diabétique ?

Selon une nouvelle étude de l’université Ben Gourion dans le Néguev (Israël), un verre de vin tous les soirs serait bon pour le cholestérol et le cœur des personnes atteintes de diabète de type 2. La bonne nouvelle n’arrive jamais seule, rouge, mais aussi blanche, serait tout aussi bon pour la régulation de la glycémie.

Quels sont les vins moelleux ?

Quels sont les vins moelleux ?

Doux Côtes de Bergerac, Porto Blanc, Monbazillac, Sauternes, Muscat… que vous aimiez le sucré, le sucré ou le liquoreux, il y en a pour tous les goûts !

Quand boire du vin doux ? A l’apéritif, servez-le avec du pain d’épices et des toasts de foie gras. Aromatique, sans être lourd, le vin apporte une note gourmande tout en restant léger. Il accompagnera également vos desserts, qu’ils soient aux fruits, en pâte feuilletée ou en chocolat noir.

Comment choisir un bon moelleux ?

Reconnaître un bon vin doux : Un bon vin doux doit être facile à boire et ne doit donc jamais être nauséabond. Car même s’il a une forte teneur en sucre, il ne doit pas masquer ses arômes. De plus, les bons liquoreux sont équilibrés par l’acidité qui leur confère fraîcheur et buvabilité.

Comment reconnaître un vin moelleux ?

On dit que le vin doux est un vin dont la teneur en sucre est de 10 à 45 grammes par litre. En dessous de cette proportion on parle de vin sec (c’est-à-dire non sucré) ou demi-sec (légèrement sucré). Et au dessus de 45 grammes, le vin appartient à la catégorie des vins liquoreux.

Comment savoir si un blanc est sec ou moelleux ?

Quand vous le regardez et qu’il est assez clair, il sera probablement sec. Il est transparent, jaune pâle qui vire au verdâtre ou légèrement gris. Quand le vin est plus tendre et donc plus moelleux, il est plus stable et intense. Le blanc doux a une couleur jaune plus claire et même dorée.