Quel vin blanc sec fruité ?

  • Energie Fruit Shampooing Sec Fraîcheur & Légèreté Yuzu Energie Fruit
    Shampooing Sec Fraîcheur & Légèreté Yuzu Energie FruitShampooing sec rafraîchissant Le shampooing Sec au Citron Yuzu Energie Fruit est idéal pour garder une chevelure fraîche au quotidien. Quelques coups de vaporisateurs et tous tes soucis (capillaires) s’envolent : les poudres minérales absorbent l'excès de sébum pour toute la journée (tranquillité garantie !). Quelques coups de bross
  • Maison Virginie - Sauvignon Blanc - IGP Pays D'oc - Vin Blanc - Millésime 2020 - Lot De 6 Bouteilles X 75cl
    Région: vin blanc du Pays d'Oc Cépage: Sauvignon Blanc Robe: Belle robe claire aux reflets verts et dorés Nez: Le nez est puissant, exotique aux arômes de litchi, avec des notes de buis et de bourgeon de cassis Bouche: Le vin a une belle structure, une persistance aromatique généreuse et une finale en notes d’agrumes
  • Energie Fruit Shampooing Sec Volume Monoï Energie Fruit
    Shampooing Sec Volume Monoï Energie FruitShampooing sec effet volume Le shampooing Sec au Monoi Energie Fruit est idéal pour garder une chevelure fraîche au quotidien. Quelques coups de vaporisateurs et tous tes soucis (capillaires) s’envolent : les poudres minérales absorbent l'excès de sébum pour toute la journée (tranquillité garantie !).  Quelques coups de brosse pour retirer les p
  • Vipava 1894 vin blanc Lanthieri Sauvignon Blanc 2020, vin blanc sec (fruité frais), vin de qualité ZGP, cueilli à la main (1 x 0.75 l)
    VIN BLANC SAUVIGNON : Vin sec de qualité - ZGP. Agrumes et fruits tropicaux. Fruité et frais. Typique. COULEUR : Jaune doré avec des nuances de vert. BOUQUET : Tilleul et fruit de la passion, nuances de foin et d'herbe fraîchement coupée. GOÛT : aromatique, fruité, corps moyen et minéralité indéniable. Arômes typiques du Sauvignon Blanc avec une longue finale. ORIGINE: Vipava Tal Primorska / Slowenien
  • Energie Fruit Shampooing Sec Volume Monoï Energie Fruit
    Shampooing Sec Volume Monoï Energie FruitShampooing sec effet volume Le shampooing Sec au Monoi Energie Fruit est idéal pour garder une chevelure fraîche au quotidien. Quelques coups de vaporisateurs et tous tes soucis (capillaires) s’envolent : les poudres minérales absorbent l'excès de sébum pour toute la journée (tranquillité garantie !).  Quelques coups de brosse pour retirer les p
  • CRUSET Vin de France Vin Mousseux Blanc de Blancs Demi-Sec 750 ml - Lot de 6
    Fruité, nez de brioche, beaucoup d'élégance. Jaune vert, brillant avec une belle couronne. Item volume: 4.5 Unit count: 4500.0 Alcohol content: 11.0 Country string: France Varietal designation: Abbuoto
  • Energie Fruit Shampooing Sec Fraîcheur & Légèreté Yuzu Energie Fruit
    Shampooing Sec Fraîcheur & Légèreté Yuzu Energie FruitShampooing sec rafraîchissant Le shampooing Sec au Citron Yuzu Energie Fruit est idéal pour garder une chevelure fraîche au quotidien. Quelques coups de vaporisateurs et tous tes soucis (capillaires) s’envolent : les poudres minérales absorbent l'excès de sébum pour toute la journée (tranquillité garantie !). Quelques coups de bross
  • Châtillon en Diois AOC - Chardonnay Vin Blanc sec et fruité - Monge Granon
    Châtillon-en-Diois AOC Millésime 2019 en bouteille de 75 cl Cépage 100% Chardonnay - Terroir Argilo-Calcaire Vin Blanc Sec au nez aux arômes de fruits à chair blanche et à l'attaque équilibrée. Vin rond et gourmand en bouche Châtillon en Diois AOC idéal pour accompagner vos poissons d'eau douce Vendange à la main avec sélection des raisins
  • Gilbert Eau Oxygénée - 30 volumes, 250ml
    L'eau oxygénée 30 volumes des Laboratoires Gilbert est formulée à partir de peroxyde d'hydrogène riche en peroxydases, des enzymes connus pour leur pouvoir de décoloration. Elle peut être utilisée pour faire disparaître les taches les plus tenaces (café, fruit, vin, sang, etc.) sur les tissus blancs en fibres naturelles. Elle est aussi réputée pour rendre tout leur éclat aux tissus jaunis. Appliquée sur les cheveux, l'eau oxygénée éclaircit la couleur naturelle de la tige capillaire et illumine la chevelure.
  • PETIT CHABLIS
    Cépage Chardonnay Compagnon idéal de l'apéritif ou d'un plateau de fruits de mer. Très frais, il est bien typé avec des notes de pomme, de citron et une belle minéralité. En bouche, il est rond et friand avec une belle nervosité. A boire maintenant ou à garder 1 à 2 ans. Servir à une température de 8 à 10°C.
  • 'Vins pour une soirée d'été décontractée'
    Taux d'alcool: Rosé, sec: 12,5%, Riesling, semi-sec: 10,5 %,<br/><br/>Pinot Blanc, classic: 13,5%<br/><br/>0,75 l, indicateur d'allergène: contient du sulfite<br/><br/>contenu: 3 bouteilles<br/><br/>(025-20, 005-20, 021-20)<br/><br/>producteur: Domaine viticole Gehlen-Cornelius, D-54472<br/><br/>coffret de vin - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • Les Accords de Roche Mazet - Chardonnay Viognier - IGP Pays d’Oc - Terra Vitis - Lot de 6 bouteilles x 75 cl
    Quand l'élégance du Chardonnay rencontre la richesse aromatique du Viognier Region: Vin blanc du Languedoc Roussillon, Certifié Terra Vitis Médaille d'Argent Vinalies Internationales pour le millésime 2019 La Dégustation vue par Fabrice Sommier : Bouche Étonnante de fraicheur, de tension et d'élégance avec une finale sur des arômes d’abricot et de pêche, elle révèle un vin d’une très belle minéralité. Les Accords Mets & Vins vus par Fabrice Sommier : pour un accord exotique: un tajine d’agneau et cédrats confits ; pour un accord Patissier : Une tarte au citron et basilic
  • La Vis Gewurztraminer La Vis 2021
    Le Gewurztraminer de la cave du Trentin La Vis est un vin blanc au profil aromatique intense, ce qui le rend facilement reconnaissable et particulièrement apprécié des amateurs. C'est un vin riche et corsé, qui conquiert par ses arômes de fruits exotiques, avec des nuances florales et épicées, qui embellissent le bouquet généreux. La gorgée est ample et satisfaisante, avec des arômes complexes et très persistants. Il est excellent à déguster en combinaison avec les plats épicés typiques de la cuisine indienne, asiatique ou nord-africaine.Le Gewurztraminer, en Italie, est principalement produit dans le Tyrol du Sud, dans la région proche de Tramin, mais le cépage s'est également très bien adapté dans certaines régions du Trentin. L'une d'entre elles est certainement celle de Lavis, en particulier dans la région vallonnée de Furli, dans la basse vallée de Cembra et à Pressano, où le sol argileux s'est avéré particulièrement adapté aux besoins de cette ancienne variété d'origine d'Europe
  • Philips Sneaker Cleaner - Nettoyeur de Baskets - Kit de Nettoyage Chaussure, 3 Brosses Incluses, Bleu (GCA1000/60)
    Kit de nettoyage unique pour baskets : nettoyage efficace avec jusqu'à 500 rotations par minutes - 3 têtes de brosse au choix pour différents matériaux La bonne brosse à toute épreuve : dure pour le caoutchouc et les semelles texturées - souple pour la maille et la toile - éponge pour le PVC, le cuir, le daim et autres matériaux délicats Simple à utiliser : il suffit de mouiller la brosse avec de l'eau et du savon, de la nettoyer et de l'essuyer avec une serviette après utilisation Emportez-le partout : compact et alimenté par batterie, ce nettoyeur de chaussure vous accompagne partout Contenu de la boîte : nettoyeur de baskets, brosse dure, brosse douce, brosse éponge, 4 piles AA
  • Pellegrino 'Finimondo!' Pellegrino 2021
    Le "Finimondo!" de la cave Pellegrino est un vin sicilien au caractère intense et fruité qui provient d'un mélange de raisins rouges et blancs, traditionnellement cultivés en Sicile occidentale. Son profil aromatique particulièrement riche est dû à un léger séchage des raisins sur la plante, ce qui permet de concentrer plus de sucres et d'arômes. L’élevage en bois donne au vin un visage mûr et évolué, avec des notes de fruits noirs, des nuances d'épices et de confiture. Sa gorgée chaude et enveloppante séduit dès la première gorgée avec une personnalité typiquement méditerranéenne.Le vin "Finimondo!" de la cave Pellegrino est un rouge qui interprète le territoire de la Sicile occidentale en essayant de mettre en valeur son caractère riche et ensoleillé. La cave Pellegrino a toujours essayé de privilégier et de mettre en valeur les vignes historiquement présentes sur l'île et ce vin, fait d'un mélange de nombreux raisins différents, rappelle les vieilles coutumes paysannes de la vinific
  • Vous avez déjà essayé ?: 50 rencontres inattendues dans une assiette
  • Zidarich Vitovska Zidarich 2020
    Vitovska di Zidarich est un vin unique, qui provient d'un cépage indigène rare et précieux, cultivé uniquement dans une petite zone du Karst près de Trieste. C'est un vin blanc issu de la macération sur les peaux en cuve ouverte, qui exprime des arômes fruités et de fleurs sauvages, associés à d'élégantes notes iodées et légèrement salées, rappelant son origine méditerranéenne et marine. Né d'un croisement spontané entre Malvasia Bianca Lunga et Glera, Vitoska s'est bien adapté au climat venteux et aux sols rocheux du Karst, devenant un véritable symbole du territoire.Le vin Vitovska provient des vignobles que Benianino Zidarich cultive avec passion et ténacité à Prepotto, dans la municipalité de Duino Aurisina, à l'intérieur des terres au nord de la ville de Trieste. Un territoire difficile, fait de roches calcaires presque affleurantes, recouvert d'un peu de terre rouge riche en minéraux de fer. Le climat ensoleillé et méditerranéen est rafraîchi par la Bora, qui souffle avec force d
  • Calendrier de l'avent pour la pâtisserie avec 24 accessoires spéciaux pour la pâtisserie Calendrier de l'avent pour les femmes 2022
    CALENDRIER DE L'AVENT : 24 produits exclusifs pour la pâtisserie féminine et masculine pendant l'Avent IDÉE CADEAU SPÉCIALE : une douceur créative chaque jour - 24 surprises pour la période précédant Noël. INGRÉDIENTS SÉLECTIONNÉS : coffret cadeau pour les amateurs de confiserie - articles polyvalents CONTRIBUTION SOCIALE : Le calendrier est fabriqué à la main en ALLEMAGNE par des personnes handicapées. L'EXPÉRIENCE D'UN FOURNISSEUR D'IMMLICO : Qu'il s'agisse d'ingrédients de cuisson, d'épices ou de décorations...
  • Dille&Kamille Sirop de framboise, biologique, 500 ml
    Délicieux sirop artisanal à base de framboises biologiques et de sucre de canne Fairtrade. Allongez avec de l’eau selon votre goût. Se marie à merveille avec vos salades de fruits, cocktails, glaces ou desserts. Très agréable dans un vin blanc mousseux ou comme base pour le kir. Rajoutez éventuellement une tranche de citron. Pour en savoir plus sur les ingrédients, cliquez sur'Plus d'informations'en bas de la page. Ingrédients : framboises(52,5%), eau, sucre de canne*, acidifiant : acide citrique.*Issu de l’agriculture biologique. À conserver au réfrigérateur après ouverture. Produit par : Dille&Kamille. Valeur nutritionnelle pour 100 g Energie  616 kj /  145 kcal   Matières grassses  0,2 g   dont acide gras saturés  -   Glucides  35 g   dont sucres  35 g   Proteïnes  0,3 g   Sel  -
  • Batasiolo Dolcetto d'Alba Doc Bricco Di Vergne, Vin Rouge, Sec, Fruité
    Caractéristiques distinctives : Le Bricco di Vergne est un vin d'une grande harmonie et d'une grande personnalité, véhiculant des arômes fruités intenses et toutes les sensations des vins jeunes. Un goût riche, plein, parfaitement frais et équilibré avec un arrière-goût légèrement amer. Vinification : Après une sélection rigoureuse des meilleures grappes du vignoble Vergne à Barolo, les raisins Dolcetto sont égrappés et foulés, avant de subir le processus traditionnel de fermentation dans l'acier inoxydable pendant environ 8 à 10 jours. A la fin de la fermentation malolactique, au printemps, le vin poursuit son affinement en bouteille. Notes historiques : Dolcetto fait également partie de l'histoire du Piémont : dans le passé, Dolcetto était ce qu'on appelait le "vin du paysan", acheté en calèche et peu apprécié par le public aristocratique. Son cycle végétatif est rapide et il résiste aux climats les plus froids. Dans sa meilleure expression, il produit des vins de couleur pourpre, avec des tanins moyennement élevés et une acidité moyenne. Vignoble : Vignoble situé dans le hameau de Vergne à une altitude allant de 250 à 450 mètres. En raison de son exposition et de sa pente, elle se caractérise par des températures plus froides, c'est pourquoi ses raisins sont constamment surveillés, récoltés et vinifiés séparément. Marque : Batasiolo, un mélange de tradition et de modernité. Dans la recherche continue de la meilleure synergie avec la nature : les meilleures innovations technologiques en matière d'analyse et de contrôle nous permettent d'intervenir uniquement lorsque cela est nécessaire et de nous occuper de tous les aspects qui contribuent à la création de vins d'excellente qualité.
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 0.6kg - caseificio Gavasseto - roncadella
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano Vacca Rossa 30 Mois 0.25kg - consorzio Vacche Rosse
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Jusqu'à la seconde période d'après-guerre, dans les écuries des cours paysannes, il y avait des vaches à manteau fromentino, avec une triple attitude. Les origines, qui remontent à l'an 1000, sont probablement en Pannonie, la Hongrie actuelle. Son lait est riche en protéines - caséine en particulier -, en calcium et en phosphore, et possède des aptitudes laitières optimales: la crème émerge adéquatement, le lait coagule rapidement, le caillé est consistant et élastique et le rendement est élevé. L'Association nationale des éleveurs de bovins Reggiana (Anaborare) définit le temps minimum d'affinage du fromage à 24 mois.
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 0.25kg - caseificio Gavasseto - roncadella
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Minute Maid multifruit 33 cl - 24 canettes
    Votre minute vitalité ! Un délicieux nectar à base de jus d’orange, d’abricot, de goyave, de mangue et de fruits de la passion.<br/>Pack de 24 canettes de 33 cl.<br/><br/><i>Conseil de conservation :<br/>Conserver à l'abri du soleil, dans un endroit tempéré, sec et sans odeur.<br/>Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.</i> - Offre exclusivement réservée aux professionnels
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 1kg - caseificio Montecoppe
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 1kg - caseificio Rastelli
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 1kg - 4 Madonne Caseificio Dell’Emilia
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano Biologique 30 Mois 1kg - caseificio Bio Reggiani
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano issu de l'agriculture biologique prévoit que tous les passages effectués pour sa fabrication aient la pleine traçabilité du produit et soient certifiés sur la base des dispositions de loi pour la production de produits issus de l'agriculture biologique.
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois Produit De Montagne 1kg - caseificio Pieve Roffeno
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. En 2013, le règlement UE 1151/12 a introduit la mention “Produit de montagne” pour classer les produits alimentaires qui ont leur origine dans les zones de montagne de l'Union Européenne. Le Parmigiano Reggiano est le plus important produit Aop fabriqué en montagne, avec plus de 110 fromageries en montagne et plus de 1.200 éleveurs. Et c'est justement pour donner plus de durabilité au développement de la montagne et offrir aux consommateurs des garanties supplémentaires liées, outre l'origine, également à la qualité du fromage, que le Consortium du Parmigiano Reggiano a défini le “Prodotto di Montagna – Progetto Qualità Consorzio” (Produit de Montagne - Projet Qualité du Consortium). Les conditions requises pour obtenir cette certification sont : -100% du lait trait dans des étables situées dans des zones de montagne -fromagerie et affinage jusqu'à 12 mois minimum, dans une zone de montagne -fromagerie et affinage jusqu'à 12 mois minimum, dans une zone de montagne -sélection qualitative à 24 mois avec évaluation “au marteau” par les experts du Consortium -évaluation sensorielle (groupe de dégustation) et analyse de la composition chimique.
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 2kg - caseificio Gavasseto - roncadella
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 0.5kg - società Agricola Villa Aiola
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois Produit De Montagne 0.5kg - 4 Madonne Caseificio Dell’Emilia
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. En 2013, le règlement UE 1151/12 a introduit la mention “Produit de montagne” pour classer les produits alimentaires qui ont leur origine dans les zones de montagne de l'Union Européenne. Le Parmigiano Reggiano est le plus important produit Aop fabriqué en montagne, avec plus de 110 fromageries en montagne et plus de 1.200 éleveurs. Et c'est justement pour donner plus de durabilité au développement de la montagne et offrir aux consommateurs des garanties supplémentaires liées, outre l'origine, également à la qualité du fromage, que le Consortium du Parmigiano Reggiano a défini le “Prodotto di Montagna – Progetto Qualità Consorzio” (Produit de Montagne - Projet Qualité du Consortium). Les conditions requises pour obtenir cette certification sont : -100% du lait trait dans des étables situées dans des zones de montagne -fromagerie et affinage jusqu'à 12 mois minimum, dans une zone de montagne -fromagerie et affinage jusqu'à 12 mois minimum, dans une zone de montagne -sélection qualitative à 24 mois avec évaluation “au marteau” par les experts du Consortium -évaluation sensorielle (groupe de dégustation) et analyse de la composition chimique.
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois Produit De Montagne 1kg - 4 Madonne Caseificio Dell’Emilia
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. En 2013, le règlement UE 1151/12 a introduit la mention “Produit de montagne” pour classer les produits alimentaires qui ont leur origine dans les zones de montagne de l'Union Européenne. Le Parmigiano Reggiano est le plus important produit Aop fabriqué en montagne, avec plus de 110 fromageries en montagne et plus de 1.200 éleveurs. Et c'est justement pour donner plus de durabilité au développement de la montagne et offrir aux consommateurs des garanties supplémentaires liées, outre l'origine, également à la qualité du fromage, que le Consortium du Parmigiano Reggiano a défini le “Prodotto di Montagna – Progetto Qualità Consorzio” (Produit de Montagne - Projet Qualité du Consortium). Les conditions requises pour obtenir cette certification sont : -100% du lait trait dans des étables situées dans des zones de montagne -fromagerie et affinage jusqu'à 12 mois minimum, dans une zone de montagne -fromagerie et affinage jusqu'à 12 mois minimum, dans une zone de montagne -sélection qualitative à 24 mois avec évaluation “au marteau” par les experts du Consortium -évaluation sensorielle (groupe de dégustation) et analyse de la composition chimique.
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 1.5kg - villa Curta
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois - Meule Entière 37kg Min - caseificio Montecoppe
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano Race Brune 30 Mois 0.5kg - caseificio Valserena
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. L'introduction de la race brune dans la région de Parme remonte au milieu du XVIIIe siècle, bien que dans certains documents des XVIe et XVIIe siècles, il existe des bovins à poil brun, probablement d'origine suisse et venant de Lombardie. Ces vaches ont eu de la chance car rustiques et dociles, aptes au travail dans les champs, la brune s'est imposée au fil des années pour la production de lait dont les caractéristiques rhéologiques déterminent un lait très adapté à la fabrication du fromage grâce au profil élevé de caséine et à la teneur élevée en matières grasses contenu.
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 1kg - caseificio Gavasseto - roncadella
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois - Quart De Meule 9kg Min - caseificio Montecoppe
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 1kg - caseificio San Simone
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 0.5kg - caseificio Rastelli
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Quelle est la différence entre un Pouilly-fumé et un Pouilly-fuissé ?

L’appellation Pouilly Fumé provient de la commune de Pouilly-sur-Loire appartenant au vignoble du Val de Loire, tandis que le Pouilly Fuissé provient de la commune de Solutré-Pouilly appartenant au vignoble de Bourgogne situé en Saône-et-Loire.

Quel est le cépage Pouilly-Fuissé ? Vins blancs exclusivement, cépage Chardonnay.

Quel est le prix d’une bouteille de Pouilly-fuissé ? Vins Pouilly-Fuissé 395,00 € TTC

Est-ce que le Pouilly-fumé est un vin blanc sec ?

Le Pouilly-Fumé est un vin blanc sec.

Qu’est-ce qu’un vin blanc sec ? Un vin blanc sec est un vin blanc qui contient moins de 2 grammes par litre de sucre résiduel, soit moins de 0,2 %. Pour les vins effervescents secs, la teneur en sucre est de 17 à 35 grammes par litre.

Quand boire le Pouilly Fumé ? Il est recommandé de le servir à une température comprise entre 9 et 10°C. Il peut être consommé entre 3 et 10 ans à partir de son millésime. Il s’accorde avec les types d’aliments tels que les poissons, les crustacés et les fruits de mer, les entrées chaudes, les entrées froides.

Quel plat avec un Pouilly-fuissé ?

En plat principal, essayez-les sur vos poissons grillés ou frits (truite, éperlan, poisson blanc), grenouilles, poulet rôti ou autres viandes blanches grillées (filet mignon, côte de veau…). Enfin, des fromages de chèvre type Mâconnais ou Charolais ou un Comté jeune l’accompagneront avec panache.

Quel plat avec du Pouilly ?

Quand boire un Pouilly-Fuissé ? Il est recommandé de le servir à une température comprise entre 12 et 15°C. Il peut être consommé entre 3 et 15 ans à partir de son millésime. Il se marie bien avec les types d’aliments tels que les poissons, crustacés et fruits de mer, viandes blanches, volailles.

Quelle est la différence entre le chablis et le Petit Chablis ?

Celles-ci se distinguent par des zones de production précisément délimitées ainsi que des conditions de production spécifiques. Plus on monte dans la hiérarchie (Petit Chablis étant le plus bas, Chablis Grand Cru étant le plus haut), plus les exigences du cahier des charges sont élevées.

Quand boire un Petit Chablis ? SERVIR UN CHABLIS A BONNE TEMPERATURE Il est idéal pour un Petit Chablis autour de 8°C à l’apéritif et 9°C-10°C à table. Un Chablis et un Chablis Premier Cru se dégustent entre 10°C et 11°C, enfin un Chablis Grand Cru se sert autour de 12°C-14°C.

Quels sont les meilleurs Chablis ? Top 5 des domaines de Chablis

  • N°1 : Le domaine William Fèvre. …
  • N°2 : Domaine Louis Moreau. …
  • n°3 : Chablis de la Maison Albert Bichot. …
  • n°4 : Domaine Gueguen (Céline et Frédéric) …
  • N°5 : Domaine Moreau Naudet.

Quelle est la différence entre Petit Chablis et Chablis ?

Le Chablis est un vin sec produit en Bourgogne, en France, tandis que le Petit Chablis est une version légèrement plus sucrée du Chablis. Les deux vins se caractérisent par une acidité prononcée, mais le Chablis a généralement une saveur plus minérale que le Petit Chablis.

Quand boire un Petit Chablis ? Le Petit Chablis blanc est un vin produit en France dans la région Bourgogne. Il est recommandé de le servir à une température comprise entre 8 et 10°C. Il peut être consommé entre 1 et 5 ans à partir de son millésime.

Quel goût a le Chardonnay ?

Goût classique : souvent plus ample en bouche que les autres cépages de vin blanc. Le vin de Chardonnay présente de riches arômes d’agrumes (pamplemousse, citron). La fermentation en barriques neuves apporte une touche toastée (caramel, vanille, beurre poêlé, coco).

Quelle est la différence entre le Chardonnay et le Sauvignon ? Le Chardonnay est considéré comme un vin plus complexe, tandis que le Pinot Grigio est un vin doux. Le sauvignon blanc a plus de nuances de pêche, de pomme verte et de citron vert. Certains vins de Sauvignon Blanc contiennent également des arômes de poivron, de groseille et une touche d’herbe.

Le Chardonnay est-il un vin blanc sec ? Le Chardonnay est considéré par beaucoup comme le cépage responsable des meilleurs vins blancs secs au monde. C’est évidemment subjectif mais ce cépage est en effet très apprécié des vignerons car il s’adapte bien au climat et il est possible de le travailler de bien des manières.

Le Chardonnay est-il doux ? Moelleux Chardonnay – Côtes-du-Forez Quand on parle de vin moelleux, on parle surtout d’un vin demi-sec où la sensation de sucrosité est très bien équilibrée ! On est loin des vins liquoreux où le sucre peut parfois être trop présent. A déguster très frais, c’est un vin qui surprend et qui fait généralement l’unanimité.

Est-ce que le Chardonnay est un vin sucré ?

Sec, voire moelleux, le Chardonnay est un vin très apprécié. Lorsqu’il atteint une forte teneur en alcool, il peut avoir un goût légèrement sucré, mais c’est sa variante sèche qui reste la plus appréciée. Le goût sec ou sucré d’un Chardonnay dépend des choix effectués par le vigneron.

Le Chardonnay est-il sucré ? Le Chardonnay est-il vraiment doux ? Oui, les vins de Chardonnay peuvent être doux. Mais cela ne signifie pas qu’ils sont tous riches en sucre. Il existe de nombreux types de Chardonnay, et chacun a son propre profil gustatif.

Quel type de vin est le Chardonnay ? Le chardonnay est une variété de raisins à peau verte utilisée pour faire des vins blancs. Il est originaire de la région viticole de Bourgogne dans l’est de la France. D’après les analyses ADN, il serait issu d’une hybridation entre Gouais blanc et Pinot Noir.

  • Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 30 Mois 0.5kg - consorzio Vacche Rosse
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Jusqu'à la seconde période d'après-guerre, dans les écuries des cours paysannes, il y avait des vaches à manteau fromentino, avec une triple attitude. Les origines, qui remontent à l'an 1000, sont probablement en Pannonie, la Hongrie actuelle. Son lait est riche en protéines - caséine en particulier -, en calcium et en phosphore, et possède des aptitudes laitières optimales: la crème émerge adéquatement, le lait coagule rapidement, le caillé est consistant et élastique et le rendement est élevé. L'Association nationale des éleveurs de bovins Reggiana (Anaborare) définit le temps minimum d'affinage du fromage à 24 mois.
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 0.4kg - caseificio Rosola Di Zocca
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois - Huitième D'une Meule 4.5kg Min - caseificio Montecoppe
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 0.5kg - 4 Madonne Caseificio Dell’Emilia
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 1kg - villa Curta
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 0.25kg - caseificio Ugolotti
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 0.7kg - villa Curta
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois - Demi - meule 18kg Min - caseificio Montecoppe
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano Biologique 30 Mois - Huitième D'une Meule 4.5kg Min - caseificio Bio Reggiani
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano issu de l'agriculture biologique prévoit que tous les passages effectués pour sa fabrication aient la pleine traçabilité du produit et soient certifiés sur la base des dispositions de loi pour la production de produits issus de l'agriculture biologique.
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 0.6kg - caseificio San Simone
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois Produit De Montagne 0.5kg - caseificio Pieve Roffeno
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. En 2013, le règlement UE 1151/12 a introduit la mention “Produit de montagne” pour classer les produits alimentaires qui ont leur origine dans les zones de montagne de l'Union Européenne. Le Parmigiano Reggiano est le plus important produit Aop fabriqué en montagne, avec plus de 110 fromageries en montagne et plus de 1.200 éleveurs. Et c'est justement pour donner plus de durabilité au développement de la montagne et offrir aux consommateurs des garanties supplémentaires liées, outre l'origine, également à la qualité du fromage, que le Consortium du Parmigiano Reggiano a défini le “Prodotto di Montagna – Progetto Qualità Consorzio” (Produit de Montagne - Projet Qualité du Consortium). Les conditions requises pour obtenir cette certification sont : -100% du lait trait dans des étables situées dans des zones de montagne -fromagerie et affinage jusqu'à 12 mois minimum, dans une zone de montagne -fromagerie et affinage jusqu'à 12 mois minimum, dans une zone de montagne -sélection qualitative à 24 mois avec évaluation “au marteau” par les experts du Consortium -évaluation sensorielle (groupe de dégustation) et analyse de la composition chimique.
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 1kg - caseificio Ugolotti
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 1kg - caseificio Rosola Di Zocca
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano Race Brune 30 Mois 1kg - caseificio Valserena
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. L'introduction de la race brune dans la région de Parme remonte au milieu du XVIIIe siècle, bien que dans certains documents des XVIe et XVIIe siècles, il existe des bovins à poil brun, probablement d'origine suisse et venant de Lombardie. Ces vaches ont eu de la chance car rustiques et dociles, aptes au travail dans les champs, la brune s'est imposée au fil des années pour la production de lait dont les caractéristiques rhéologiques déterminent un lait très adapté à la fabrication du fromage grâce au profil élevé de caséine et à la teneur élevée en matières grasses contenu.
  • Parmigiano Reggiano Di Vacca Bianca Modenese 30 Mois 1kg - caseificio Rosola Di Zocca
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Race Blanche de Modène. C'est un animal avec une triple attitude qui, dans le passé, en plus de la production de lait et de viande, était aussi une aide précieuse dans le travail des champs. Il dérive de bovins à manteau Fromentino, semblable au rouge Reggio, croisé avec des bovins gris de type podolique. Son lait est particulièrement adapté à la transformation en Parmigiano Reggiano et à la fabrication du fromage grâce au rapport optimal de matières grasses et de protéines, et à la forte présence de la fraction k des caséines, qui favorise une coagulation rapide et résistante du lait. C'est un présidium Slow Food.
  • Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 30 Mois 1kg - consorzio Vacche Rosse
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Jusqu'à la seconde période d'après-guerre, dans les écuries des cours paysannes, il y avait des vaches à manteau fromentino, avec une triple attitude. Les origines, qui remontent à l'an 1000, sont probablement en Pannonie, la Hongrie actuelle. Son lait est riche en protéines - caséine en particulier -, en calcium et en phosphore, et possède des aptitudes laitières optimales: la crème émerge adéquatement, le lait coagule rapidement, le caillé est consistant et élastique et le rendement est élevé. L'Association nationale des éleveurs de bovins Reggiana (Anaborare) définit le temps minimum d'affinage du fromage à 24 mois.
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 0.5kg - caseificio Montecoppe
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 1.5kg - caseificio Rastelli
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 0.75kg - caseificio San Simone
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 1kg - società Agricola Villa Aiola
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 0.5kg - caseificio Ugolotti
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano 30 Mois 1.5kg - caseificio Gavasseto - roncadella
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Le Parmigiano Reggiano est un fromage qui ne contient que du lait, du sel et de la présure. Il est garanti sans additifs ni conservateurs ajoutés. Naturellement dépourvu de lactose « dès la naissance » grâce à l'action des bactéries lactiques qui transforment le sucre du lactose en acide lactique dans les premières 48 heures de sa transformation, il est en outre riche en calcium et source de phosphore. Sa polyvalence extraordinaire en fait un allié parfait en cuisine, idéal dans de nombreuses associations de goûts traditionnelles et créatives : accompagné de fruits frais pour les goûters des enfants, avec des confitures, du miel ou du vinaigre balsamique pour une pause savoureuse, associé à des vins, des bières artisanales ou encore des cocktails pour un apéritif haut en saveurs*. Lorsque vous achetez un morceau de Parmigiano Reggiano frais ou lorsque vous le sortez de son emballage sous vide, il doit être conservé au réfrigérateur à une température comprise entre 4 et 8 °C. Isolé dans une boite hermétique ou emballé dans un film alimentaire et ainsi à l’écart des autres aliments, il conservera ses caractéristiques organoleptiques intactes. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
  • Parmigiano Reggiano Di Vacca Bianca Modenese 30 Mois 0.4kg - caseificio Rosola Di Zocca
    Aromatique Le Parmigiano Reggiano de 27-34 mois présente des senteurs de fruits secs, un arôme de bouillon de viande et d'épices comme la noix de muscade. Le copeau se présente soluble, sec et très friable. Race Blanche de Modène. C'est un animal avec une triple attitude qui, dans le passé, en plus de la production de lait et de viande, était aussi une aide précieuse dans le travail des champs. Il dérive de bovins à manteau Fromentino, semblable au rouge Reggio, croisé avec des bovins gris de type podolique. Son lait est particulièrement adapté à la transformation en Parmigiano Reggiano et à la fabrication du fromage grâce au rapport optimal de matières grasses et de protéines, et à la forte présence de la fraction k des caséines, qui favorise une coagulation rapide et résistante du lait. C'est un présidium Slow Food.
  • Mitac Lavazza Divino pour Lavazza a Modo Mio. 16 Capsules
    Le Divino Espresso de Lavazza offre un café qui donne un goût soyeux en bouche, avec un bel arrière-goût de chocolat noir fondant sur la langue.Le mélange comprend des grains Premium Robusta et Arabica qui donnent au café une saveur pleine et délicieuse avec une pointe de fruits sec