Quelle différence entre vin jaune et vin de paille ?

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  • Casata Monfort Trento Brut DOC 0,75 ℓ
    Monfort Brut est un Trento Doc qui prend vie dans les paysages vallonnés de Trente et de Pergine Valsugana, à des altitudes comprises entre 400 et 600 mètres d'altitude. Chardonnay de pureté, il est pétillant selon les préceptes de la Méthode Classique, avec un affinage d'au moins 24 mois sur ses lies. Jaune paille au verre avec un perlage fin et continu, il a un parfum intense et fruité qui dénote une grande propreté, avec des notes de fleurs blanches ici et là, parmi lesquelles les fleurs de sureau et d'anis excellent. La gorgée est sèche et pleine, parfumée et harmonieuse. Idéal en apéritif ou combiné avec tout le repas. Recommandé en compagnie de tartes salées à base de légumes.
  • Sant'Orsola Spumante Demi-sec Ice 0,75 ℓ
    Sant'Orsola Ice est un vin mousseux qui suit la tendance française d'offrir des bulles propres à la consommation de glace. Avec ce label, Sant'Orsola est confirmé comme le roi de la fête, parfait pour une fête au bord de la piscine ou un cocktail entre amis. Jaune paille avec un perlage fin et persistant, il a une empreinte olfactive persuasive qui joue sur les tons fruités. La gorgée est fraîche et agréable, idéale pour un apéritif d'été. Essayez-le sur des glaçons, sur les rochers, avec des feuilles de menthe et des bleuets.
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    Maillot Troy lee designs Enfant GP PRE-MIX86 noir jaune 2022 Le nouveau maillot Troy lee designs Enfant GP Air Premix 86 noir, conçu pour la performance et offre le compromis idéal entre légèreté, efficacité et durabilité, quel que soit le niveau de pilotage et d'exigence de votre enfant. Ce maillot lui permettra d'accéder au style original Troy Lee Designs et de se distinguer du reste des concurrents, avant même que la grille de départ baissée.Caractéristiques :Polyester mesh apportant légèreté et ventilationCol en V stretch et rembourré pour plus de confortManches et poignés préformésGel en bas du maillot pour le maintenir en placeCoupe 9 panneaux
  • Lunae
    Le coffret en bois de Lunae présente la typicité des produits régionaux et est idéal pour un cadeau raffiné et original. Ce coffret en bois contient : - Les pâtes de blé dur de la ferme Il Mulino. - Un paquet de 'Pesto de basilic de Ligurie'. - Le Colli di Luni Vermentino Black Label, un beau jaune paille avec des notes olfactives de fleurs sauvages et des notes de pulpe jaune, avec des notes claires et agréables d'herbes aromatiques. - "I Dolia", huile d'olive extra vierge de Luni
  • Campo al Faro Costa Toscana Vermentino IGT 2021 0,75 ℓ
    Vermentino Campo al Faro est un hommage poétique à la douce Maremme toscane, où les saisons ont toujours le parfum de l'été, de la brise marine, des occasions à attendre. Vermentino dans la pureté, les raisins sont récoltés strictement à la main et dans une caisse en bois ; affine dans l'acier. Jaune paille dans le verre, le nez est riche et rafraîchissant, avec un bouquet floral qui se mêle à de séduisantes herbes fraîches. Le vin se révèle en bouche, rond mais minéral avec une finale presque saline. Vin frais et excellent à boire à l'apéritif, il marie magistralement plats légers, plats de crustacés et de poissons.
  • Silvio Carta Vermouth Bianco 0,75 ℓ
    Le Vermouth Bianco Servito est produit par la cave historique sarde Silvio Carta, située dans la zone de production de Vernaccia di Oristano. Vermouth produit à la mémoire du grand-père d'Elio Carta et des années d'après-guerre, lorsqu'un vin similaire au Vermouth a été produit. De couleur jaune paille pâle, le nez présente des arômes d'écorces d'agrumes, de maquis méditerranéen, d'herbes aromatiques et de notes balsamiques. En bouche, il est élégant, raffiné, avec une longue finale marine. Il se boit pur ou avec des glaçons.
  • Jameson Triple Distilled Black Barrel Irish Whiskey 0,7 ℓ, En Etui
    Le Black Barrel de Jameson est un whisky irlandais mélangé obtenu en mélangeant du whisky de malt et des céréales, distillé en trois étapes et vieilli en fûts d'ex-sherry et ex-bourbon doublement noircis. Un whisky de couleur jaune paille, évoque des notes de caramel, de crème et de poivre noir au nez, enrichi de notes fruitées de pêche, d'abricot et de pomme. Le goût est intense et riche, avec des arômes intenses d'épices et de noisette. Idéal pour servir directement ou avec de la glace, il peut être la base d'excellents cocktails.
  • Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio DOC 2021 0,75 ℓ
    Une dénomination qui n'a pas besoin d'être présentée, Falanghina nous ramène à l'époque des anciens Romains, qui cultivaient la vigne selon la méthode Falanga. Ce vin est issu de raisins Falanghina et est le résultat de 5 mois de vieillissement en cuves d'acier au contact de ses levures. Sa couleur est jaune paille pâle avec des reflets verdâtres brillants car il annonce son parfum se faisant sentir intense et persistant avec des sensations de petites fleurs blanches et de fruits. Le goût est frais et équilibré, laissant une finale nette en bouche. Idéal en apéritif, il accompagne tout type d'apéritif, plats de poisson et de légumes, fromages frais.
  • Sassoregale Maremma Toscana Vermentino DOC 2021 0,75 ℓ
    Le Vermentino DOC Sassoregale est le Vermentino della Maremma né de l'expérience de l'entreprise Santa Margherita. Les raisins récoltés à maturité parfaite sont pressés doucement et le vin obtenu reste sur lies pendant environ cinq mois afin d'acquérir de nouvelles nuances gustatives. La couleur jaune paille vif introduit un bouquet intense et élégant, qui combine des notes d'agrumes et de fruits avec des notes d'herbes méditerranéennes. Un blanc dynamique et beau en bouche, avec une structure gustative fraîche, avec une saveur alléchante. Un Vermentino toscan qui épouse toute la cuisine de fruits de mer, et est également parfait pour les plats agrémentés d'herbes aromatiques et d'épices. Un grand classique idéal pour tous les jours de l'année.
  • Kim Crawford Wines Sauvignon Blanc Marlborough 2021 0,75 ℓ
    Ce Sauvignon Blanc est le produit phare de la société néo-zélandaise Kim Crawford Wines. Il est né dans les vignobles situés dans la vallée de Wairau à Marlborough. Il est élaboré exclusivement à partir de raisins Sauvignon Blanc, soigneusement sélectionnés et récoltés à la main. Il a une couleur jaune paille pâle avec des reflets verdâtres. Au nez, des notes de fruits tropicaux et d'agrumes dominent la scène, avec des sensations herbacées, typiques du cépage Sauvignon Blanc. En bouche il montre une excellente acidité et un bon équilibre, grâce à une sapidité et une fraîcheur qui rendent la finale agréable et persistante. Excellent avec les crustacés, il se marie également très bien avec des entrées et des hors-d'œuvre pas trop élaborés.
  • René Muré Signature Riesling Alsace AOC 2019 0,75 ℓ
    Le Riesling Signature de René Muré prend vie dans les vignobles du Clos St. Landelin, un domaine acheté en 1935 par le grand-père de René, Alfred Muré. Il est le résultat d'une fermentation lente avec des levures indigènes, suivie d'une maturation sur lies fines. La robe est jaune paille pâle et brillante, elle s'exprime au nez par des notes de citron, de pivoine et de cardamome, avec de légères notes de clou de girofle. En bouche, il restitue fidèlement les caractéristiques variétales du Riesling, avec de subtiles notes d'agrumes qui jouent sur une minéralité rafraîchissante. Parfait en combinaison avec des crustacés et des viandes blanches.
  • Castelveder Franciacorta Brut DOCG 0,75 ℓ
    La Franciacorta Brut que l'on pourrait qualifier de Blanc de Blancs car entièrement élaborée à partir de raisins Chardonnay, est l'élégance interprétée par la cave Castelveder, élevée sur lies pendant 24 mois. Illumine le verre avec sa couleur jaune paille brillante, brodée d'un minuscule perlage persistant. Des sensations florales intenses sont perçues au nez qui se mêlent à des notes de croûte de pain et de vanille. Doux et généreux, il exprime une belle persistance en bouche. Parfait pour tout le repas, il est recommandé aussi bien en compagnie de crustacés cuits à la vapeur que de charcuterie.
  • Caol Ila Moch Islay Single Malt Scotch Whisky 0,7 ℓ, En Etui
    Le Scotch Whisky Moch de Caol Ila est un whisky single malt de production limitée de l'île écossaise d'Islay, une région d'où proviennent des whiskies tourbés d'un raffinement admirable. Scotch Whisky Moch par Caol Ila est jaune paille pâle dans les yeux. Le nez est enveloppé d'un nuage de citron, de pomme et de crème anglaise, avec des notes de fumée en finale. En bouche, il est doux et doux, modérément tourbé, avec une finale assez persistante qui insiste sur des notes fumées. Excellent pour servir directement comme whisky de méditation. Initialement réservé aux "Amis des Malts Classiques" de Diageo, il a ensuite été mis à la disposition de tous les fans de whisky. Produit primordial de la gamme Caol Ila, pour cette raison il porte le nom "Moch" qui signifie "Alba", en gaélique, il représente le premier whisky produit par la distillerie dans lequel la période de vieillissement n'est pas indiquée sur l'étiquette.
  • Duca di Saragnano Fiano da Uve Leggermente Appassite Puglia IGT 2021 0,75 ℓ
    Interprétation élégante du cépage Fiano de la lignée Duca di Saragnano di Barbanera, avec un léger flétrissement sur la vigne qui rend ce vin encore plus doux et plus harmonieux. Il a une couleur jaune paille avec des reflets dorés. Le nez libère d'intrigantes notes florales d'acacia et de citron vert, soutenues par d'agréables arômes de poire et de noisette. En bouche, il est ample, rond et savoureux, avec une longue persistance. Il accompagne parfaitement les viandes blanches farcies, les rôtis et les fromages frais.
  • Cantine Birgi Trisole Sicilia DOC Grillo 2021 0,75 ℓ
    Ce 100% Grillo est produit par Cantine Birgi, une cave sociale fondée en 1960 à Marsala dans la province de Trapani et compte aujourd'hui environ. 1000 membres. Une fois en cave, les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée. De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, le nez révèle des arômes floraux et de fruits blancs et jaunes, notamment la pêche. Le goût est frais et vif. Excellent pour accompagner les apéritifs de poissons et de légumes, il se marie bien avec des plats simples à base de poissons et de crustacés.
  • Disznóko Furmint Dry Tokaji PDO 2020 0,75 ℓ
    Tokaji Furmint de Disznoko provient de vignobles situés près de la ville de Tokaj, dans la partie orientale de la Hongrie. Il est produit à partir de raisins Furmint et affiné dans des cuves en acier uniquement, afin de garder intacte l'expression du fruit. A vue, il a une couleur jaune paille. Le nez montre un bouquet fruité d'agrumes et de pêche blanche, inséré dans un bel ensemble floral de fleurs blanches fraîches. La gorgée est marquée par la saveur et l'élégance. Il se ferme dans une finition fine et précise. Il se marie très bien avec des plats de poisson dans des préparations simples. A servir avec une dorade au four.
  • Sant'Orsola Luxury Prosecco Extra Dry DOC 2021 0,75 ℓ
    Prosecco Luxury est l'emblème du slogan de Casa Sant'Orsola, le vrai roi de la Festa. Un prosecco branché fait avec un soin extrême, une icône du luxe. Produit uniquement à partir de raisins Glera, il est pétillant par re-fermentation en autoclave selon la méthode Charmat. D'une élégante robe jaune paille et d'un perlage fin et persistant, il s'ouvre au nez sur d'agréables sensations fruitées rappelant la poire mûre. Le goût est sec et linéaire, avec une bonne persistance. Convient aussi bien en apéritif que tout au long du repas.
  • Renato Ratti Brigata Langhe Chardonnay DOC 2021 0,75 ℓ
    La Brigata est un 100% Chardonnay qui exprime l'adaptabilité de ce cépage international au terroir langhe de La Morra. Vinifié en blanc, il ne fait que de l'acier. Affiner sur lies fines pendant quelques mois avant la mise en bouteille. Il se caractérise par une couleur jaune paille. Le nez offre un bouquet fruité dans lequel prédominent des notes de fruits tropicaux et de pamplemousse, pour ensuite passer à de délicates notes florales. En bouche, il est moyennement corsé, frais et salé, avec des notes miellées en finale. C'est le compagnon idéal pour les premier et deuxième plats à base de poisson, ou à combiner avec des recettes de cuisine végétarienne.
  • Masseria Surani Soranì Puglia IGT Fiano 2021 0,75 ℓ
    Le Fiano della Masseria Surano appartient à la lignée Soranì, le nom du lieu où se trouve la cave. Le vin est fabriqué exclusivement à partir de raisins Fiano, ils sont fermentés dans des cuves en acier à 12 ° C. Le vin repose 4 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché. De couleur jaune paille, il révèle des arômes de fleurs blanches et d'acacia, d'agrumes et de fruits tropicaux. Le goût est modérément structuré, frais et savoureux. Particulièrement adapté en combinaison avec des plats de poisson riches, même grillés, ou avec des fruits de mer et des viandes blanches.
  • Umberto Cesari Colle del Re Albana di Romagna DOCG 2021 0,75 ℓ
    Un vin issu à 100% de raisins Albana di Romagna et de sols argileux, fermente en cuve d'acier à température contrôlée, et vieillit 3 mois en acier. Robe jaune paille intense aux reflets dorés, elle s'ouvre sur le nez avec d'agréables notes d'abricot, de melon et de zeste d'agrumes, enrichies de genêt et de fleur de pêche. La bouche, sèche et prononcée, avec un bon corps et une excellente structure, dessine une superbe finition brodée de tanins subtils et élégants. Idéal avec les pâtes traditionnelles d'Émilie-Romagne telles que les tortellini et les cappelletti, il est également parfait avec du poisson ou servi froid en apéritif.
  • Alice Bel Colle Filarej Piemonte Moscato Secco DOC 2021 0,75 ℓ
    Filarej naît des vignobles Moscato d'Alice Bel Colle, situés sur des sols blancs et calcaires. Après une courte macération pelliculaire, le moût fermente en cuve inox à température contrôlée. Avant d'être mis en bouteille, le vin subit un affinage de 2 mois en bouteille. Il a une couleur jaune paille pâle. Le nez est fin et aromatique, avec des notes de fleurs d'acacia et de rose sauvage dominant l'olfaction. La gorgée est douce et agréable, avec un léger arrière-goût d'amande. Il se marie bien avec les apéritifs et les viandes blanches, mais aussi avec les poissons, les fruits de mer et les crustacés.
  • Billecart-Salmon Réserve Champagne Brut AOC 0,75 ℓ
    Billecart-Salmon Champagne Brut Réserve est élaboré à partir de raisins des meilleures régions de Champagne. La cuvée est composée de vins de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier de différents millésimes et d'une part importante de vins de réserve. Il brille dans le verre avec ses reflets jaune paille brillants. Il se distingue par une mousse abondante et par la finesse et la persistance de son perlage. Le nez offre un équilibre extraordinaire entre des notes de fruits frais et mûrs, accompagnées de légères touches florales. Pétillant avec un grand équilibre et harmonie, il apporte une élégance et une sophistication inégalées au palais. Excellent tout au long du repas en compagnie de plats raffinés, il est excellent à l'apéritif.
  • Damilano Langhe Arneis DOC 2021 0,75 ℓ
    Un étonnant Arneis blanc à 100% est né dans le pays des Langhe à partir d'un sol argilo-sablo-calcaire, dont il acquiert caractère et personnalité. Après la récolte, il fermente à température contrôlée et vieillit dans l'acier. Caractérisé par une couleur jaune paille incomparable dans le verre, il exprime tout son charme à l'examen olfactif, où il dégage son parfum de fruits frais et délicats. Le goût est élégant, harmonieux, sec et décisif, avec une fraîcheur marquée. C'est le vin le plus approprié à combiner avec des apéritifs légers, des entrées à base de poisson, de poulet et de veau. Essayez certainement avec une omelette.
  • Cantina di Santadi Ondas Vermentino di Sardegna DOC 2021 0,75 ℓ
    Le Vermentino di Sardegna de Tenute Santadi provient de vignobles cultivés dans 5 zones différentes du Bas Sulcis. Produit principalement avec des raisins Vermentino di Sardegna et Nuragus, il est fermenté dans des cuves en acier inoxydable pour préserver son parfum et ses arômes. Il a une couleur jaune paille avec des reflets dorés. Le nez s'ouvre sur des notes fruitées fraîches et agréables qui rappellent notamment la pêche à la pulpe blanche. Le goût est frais, doux, avec une agréable finale minérale. Idéal servi bien frais à l'apéritif, il s'accorde parfaitement avec des entrées délicates à base de poissons et crustacés. Parfait aussi avec des viandes blanches légères.
  • Ca' Maiol Sirmiolino Lugana DOC 2021 0,75 ℓ
    Lugana Sirmiolino di Ca 'Maiol provient des vignobles situés sur les rives sud du lac de Garde, un lieu de culture idéal pour la variété Trebbiano di Lugana avec laquelle ce vin est obtenu. Il est issu d'une vinification blanche traditionnelle avec vieillissement en acier. Il a une couleur jaune paille avec des veines verdâtres. Envoûtent le nez avec des notes fraîches et agréables de melon et d'abricot, associées à des sensations d'amande légère et de genêt. La dégustation est fine et élégante, avec une belle douceur. C'est un vin parfait pour l'apéritif, qui peut être apprécié en compagnie de salades d'été. Il se marie très bien avec le poisson en général.
  • Silvano Piacentini Lugana DOC 2021 0,75 ℓ
    Lugana di Silvano Piacentini est née dans la province de Vérone, de la cave fondée en 2015. Le vin est élaboré exclusivement à partir de raisins Turbiana récoltés à la main. Les raisins sont égrappés et vinifiés dans des cuves en acier thermo-régulées, où il est également affiné pendant 4 mois. De couleur jaune paille, il révèle des arômes de fleurs blanches et de fruits, avec des notes minérales. La gorgée est fraîche et savoureuse, avec une bonne persistance. Il accompagne très bien les plats de poissons, les volailles nobles et les sauces aux viandes blanches.
  • La Scolca Etichetta Bianca Gavi del Comune di Gavi DOCG 2021 0,75 ℓ
    Le Gavi le plus traditionnel de La Scolca est produit uniquement à partir de raisins Cortese récoltés dans le "Grand Cru" de Rovereto. Élaboré dans le plein respect d'une tradition séculaire, ce vin reflète l'essence la plus pure de Gavi. Il a une couleur jaune paille pâle au nez. Le nez est caractéristique, typique et fin, agréablement frais. En bouche, il est délicat et sec, caractérisé par une veine acide assez prononcée. Convient pour accompagner les apéritifs et les recettes à base de poisson et de fruits de mer, il est parfait sur les huîtres mais ne dédaigne même pas les viandes blanches ou les tartes salées aux légumes.
  • René Muré Signature Pinot Blanc Alsace AOC 2018 0,75 ℓ
    Le Pinot Blanc de la ligne Signature provient des 12 hectares du Clos St. Landelin appartenant à René Muré. La vendange se fait uniquement à la main. Au terme d'une fermentation lente, il mûrit sur lies fines. Dans le verre, il apparaît de couleur jaune paille. Il dégage des arômes frais et fruités au nez avec des notes de pêche. En bouche, il est complexe mais délicat et équilibré, avec une texture ronde équilibrée par une fraîcheur décisive. Excellent en combinaison avec des poissons gras ou avec des plats principaux de viande blanche.
  • Cantine Birgi Trisole Sicilia DOC Zibibbo 2021 0,75 ℓ
    Ce pur Zibibbo est produit par Cantine Birgi, une cave sociale fondée en 1960 à Marsala dans la province de Trapani et compte aujourd'hui env. 1000 membres. Une fois en cave, les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée. De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, le nez révèle des arômes floraux de jasmin et d'agrumes. Le goût est frais et vif. Excellent pour accompagner les apéritifs de poisson et le risotto alla marinara.
  • Soligo Marca Trevigiana Sauvignon Blanc IGT 2021 0,75 ℓ
    Le Sauvignon Blanc de la cave Soligo est un vin élaboré dans la province de Trévise avec des raisins purs. Les raisins sont récoltés début septembre puis pressés doucement et fermentés en cuves d'acier. De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il présente un profil olfactif marqué par des notes de cèdre et de pamplemousse, suivies de pêche blanche, de thym et de sauge, de feuille de tomate. D'un goût frais, il offre au palais une légère note savoureuse avec des retours herbacés et fruités avant de se clôturer sur une belle persistance. Idéal avec des plats de légumes et parfait avec des asperges. Parfait pour accompagner les plats orientaux épicés.

Quand boire du vin jaune ?

Quand boire du vin jaune ?

Conseil de dégustation : Pour apprécier toute la richesse de ce vin méconnu, il faut le boire léger à température ambiante et idéalement entre 15-16°. Accords mets et vins : Ce vin peut être dégusté à l’apéritif mais s’accorde également avec du foie gras, des palourdes ou des volailles à la crème.

Quand faut-il boire du vin ? Boire du vin avant de se coucher peut vous aider à perdre du poids. Une étude publiée en 2015 par la Washington State University montre qu’un peu de vin rouge avant de se coucher peut réellement vous aider à perdre du poids.

Comment boire du vin jaune du Jura ?

Le vin jaune se déguste avec des noix fraîches, des fruits secs, du foie gras, mais aussi du Comté finement haché. Il accompagne délicieusement les plats de poulet aux morilles, de truite bleue, de croûte de morilles, de poulet à la comtoise ou de potée comtoise.

Quel accompagnement avec le vin jaune ?

Le Vin Jaune se déguste avec des volailles et des crèmes de poisson, ainsi qu’avec une cuisine exotique. Dégustez avec une croûte de morilles ! Il agrandit une cassolette d’escargots, d’écrevisses, et accompagne très bien le foie gras.

Quand ouvrir une bouteille de vin jaune ?

La température du vin jaune à servir joue un rôle majeur lors de sa dégustation. Selon certains experts en la matière, il est préférable d’ouvrir le bouchon de la bouteille au moins 12 heures à l’avance. Ce processus offrira une expérience de dégustation unique.

Quel est le prix du vin jaune ?

Quel est le prix du vin jaune ?
Nom du vinAntiquePrix
Vin Jaune d’Arbois201258€
Vin Jaune d’Arbois201153€
Vin Jaune d’Arbois201070 €
Vin Jaune d’Arbois200938 €

Comment trouver les prix des vins ? La note des vins iDealwine®, éditée depuis la création d’iDealwine en 2000, est aujourd’hui la référence pour trouver la vraie valeur d’une bouteille. Argus des Vins s’appuie sur une base de données unique de plus de 3 millions de bouteilles vendues aux enchères enregistrées depuis 1992.

Quel est le prix d’un vin jaune ?

Le prix du vin de fruits jaunes de chez Voiteur est d’environ 40 â. Cette bouteille de vin marque d’abord le nez par des arômes de fruits secs. En bouche, ce vin blanc sec signature est assez doux.

Quel est le goût du vin jaune ?

Quel goût a le jaune d’oeuf ? Les notes les plus fortes du vin jaune sont la noix, la noisette, l’amande verte, mais il y a aussi un côté épicé avec des saveurs de curry.

Quel vin proche du vin jaune ?

Quel vin proche du vin jaune ?

Quel vin se rapproche le plus du fameux cépage jaune ? Vous pouvez le remplacer par le Savagnin, un cépage à raisin jaune, qui lui donne son goût si particulier. le goût était très spécial, mais c’était magique et avec la morille dedans c’était vraiment le meilleur et puis le comté, les noix. . .

Le Jurançon est-il un vin jaune ? Le Jurançon est un vin blanc d’origine contrôlée (AOC) du sud-ouest de la France. … La même région produit deux appellations de vin blanc, sec appelé Jurançon sec et doux, juste nommé Jurançon sans mention spéciale, reconnu à l’AOC en 1936 pour le doux et en 1975 pour le sec.

Quel plat pour accompagner le vin jaune ?

Le Vin Jaune se déguste avec des volailles et des crèmes de poisson, ainsi qu’avec une cuisine exotique. Dégustez avec une croûte de morilles ! Il agrandit une cassolette d’escargots, d’écrevisses, et accompagne très bien le foie gras.

Quel vin avec la poularde au vin jaune ?

Le poulet au vin jaune se marie bien avec des vins blancs secs plus « épanouis » comme le fin Chevalier-Montrachet, L’Etoile vin jaune, crew premier Meursault Sous Blagny blanc, crew premier Puligny-Montrachet Champ Canet blanc ou encore Chassagne-Montrachet premier cru Blanc La Maltroie.

Comment remplacer le vin de Shaoxing ?

Comment remplacer le vin de Shaoxing ?

Si vous avez vraiment du mal à en trouver, vous pouvez les remplacer par des raisins jaunes du Jura ou des raisins de Xérès (même mode de maturation).

Comment remplacer l’alcool de riz ? Que puis-je remplacer d’autre par du vin de riz?

  • Jus de pomme ou de raisin mélangé avec du vinaigre de riz. …
  • Sherry. …
  • Gin. …
  • Le vin blanc sec est également un bon substitut au vin de riz blanc dans les condiments et les sauces.

Comment faire du mirin sans alcool ?

Le vinaigre de riz est un excellent substitut de mirin sans alcool. Le goût est beaucoup plus acide, vous devez donc contrer cette acidité avec du sucre supplémentaire. En règle générale, vous pouvez ajouter environ une cuillère à café de sucre pour chaque cuillère à soupe de vinaigre de riz que vous utilisez.

Où trouver alcool de riz Shaoxing ?

Vin chinois Shaoxing – 500 ml: Amazon.fr: Epicerie.

  • Guicciardini Strozzi Arabesque Toscana Vermentino IGT 2021 0,75 ℓ
    Son nom rappelle le pas d'une danse, une grande passion de Natalia Strozzi, auteur du label et femme à la classe et à l'élégance innées. Un peu comme ce vin, Vermentino dans la pureté qui vient des vignobles de Tenuta i Massi di Grosseto, dont les raisins sont vinifiés en blanc à température contrôlée. Jaune paille avec des reflets verdâtres dans le verre, il exprime son profil variétal dans le parfum, avec des notes typiques de pomme. La gorgée est fraîche, douce et persistante. C'est le vin idéal pour accompagner des viandes blanches légères, ainsi que des soupes pas trop élaborées. Essayez-le en apéritif.
  • Rivera Preludio N° 1 Castel del Monte Chardonnay DOC 2021 0,75 ℓ
    Castel del Monte Chardonnay DOC Preludio N°1 Rivera fut le premier Chardonnay produit dans les Pouilles et peut-être dans tout le sud de l'Italie. Ce vin vieillit en cuve et repose sur lies pendant 3-4 mois afin d'accentuer sa complexité et sa richesse aromatique. Dans le verre il a une belle couleur jaune paille intense et taquine le nez avec un bouquet complexe, frais et fruité avec des notes de poire et de fleur de pêcher, en bouche il est ample, frais et fruité, de bonne longueur et complexité Un blanc parfait avec des entrées de fruits de mer crus et cuits, des plats de poisson, des soupes légères.
  • Caol Ila Aged 12 Years Islay Single Malt Scotch Whisky 0,7 ℓ, En Etui
    Le Caol Ila 12 ans est un whisky single malt qui représente l'expression la plus pure des meilleurs ingrédients de l'île d'Islay, en Écosse. Âgé de 12 ans, il est l'un des plus légers des Whiskies d'Islay. Il se caractérise par une couleur jaune paille pâle et libère des arômes d'agrumes frais et d'intenses traces de fumée au nez. En bouche, il est doux avec des notes douces d'huile d'amande, de légères notes de fumé et une légère saveur conférée par l'utilisation de tourbe et d'iode pendant le processus de production. Excellent whisky de méditation, le Caol Ila 12 YO convient également pour accompagner des plats de fruits de mer raffinés.
  • Emilio Hidalgo Charito Manzanilla DO 0,75 ℓ
    Sherry Manzanilla Charito d' Emilio Hidalgo vient de la région andalouse de Jerez, précisément dans la région de Sanlúcar de Barrameda. Produit entièrement à partir de raisins Palomino Fino, ce vin fortifié vieillit en fûts de bois avec le système Soleras pendant au moins 5 ans. D'aspect jaune paille pâle, il s'ouvre sur un parfum caractéristique de camomille, se révélant peu à peu complexe par l'apparition de notes de pommes fraîches et de figues. En bouche, il est sec et léger, avec un goût de noix et de raisins secs enrichi par une note épicée intrigante, sur un fond agréablement minéral, légèrement salé, à attribuer au climat maritime dans lequel poussent les raisins et à la proximité des bodegas. à la mer. Parfait pour accompagner des tapas et des apéritifs épicés, il se marie très bien avec les fruits de mer et les poissons frits. Aussi recommandé en combinaison avec des olives.
  • La Roncaia Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2020 0,75 ℓ
    Le Pinot Grigio de la cave La Roncaia est né sur les collines des Colli Orientali del Friuli. Après les vendanges manuelles fin septembre, les raisins sont pressés puis vinifiés en fûts de chêne français de l'Allier, où le vin reste pendant env. un ans. De couleur jaune paille brillant aux reflets cuivrés, le nez révèle des arômes fruités de fruits exotiques et de fines notes épicées. La gorgée est pleine et crémeuse, avec une finale aromatique persistante. Excellent pour accompagner les apéritifs, les risottos et les soupes.
  • Villa Folini Prosecco Brut DOC 2021 0,75 ℓ
    Le Prosecco Brut de Villa Folini est un label issu d'une approche moderne de la famille Scolaris qui vise le raffinement sans sacrifier l'authenticité de ses traditions. De couleur jaune paille, il présente un bouquet délicat et aromatique, agréablement fruité. En bouche, il allie une douce amabilité à une texture qui rappelle le velours. Excellent à l'apéritif et à table en combinaison avec des plats à base de poisson.
  • Capri Moonlight Caprice Bianco Campania IGT 2021 0,75 ℓ
    Caprice Bianco di Capri Moonlight est un vin mousseux frais et parfumé, issu des meilleurs raisins Greco et Falanghina. Les raisins sont pressés puis vinifiés en acier. L'élevage sur lies se déroule en acier et se poursuit en bouteille. Dans le verre, le vin apparaît de couleur jaune paille. Des notes fruitées émergent au nez, herbes aromatiques, thym et sauge, avec une finale d'amande. La gorgée est fraîche et savoureuse, avec une agréable finale d'agrumes. Un vin blanc idéal à partager, parfait avec des menus de poisson d'été et à essayer avec de la mozzarella de bufflonne et des légumes.
  • Villa Folini Prosecco Frizzante DOC 0,75 ℓ
    Version étincelante du prosecco frioulan Villa Folini qui allie la recherche d'un goût moderne à la tradition symbolisée par la reliure à ficelle classique. Il a une couleur jaune paille. Le nez perçoit clairement l'aromaticité typique et délicate du patrimoine olfactif de la variété dont il est issu: le Glera. En bouche, il est harmonieux et velouté, légèrement sucré. Excellent en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson.
  • Colterenzio Sauvignon Prail Südtirol - Alto Adige DOC 2021 0,75 ℓ
    Le Sauvignon Prail di Colterenzio est né sur les collines sinueuses du Tyrol du Sud, avec des sols morainiques riches en minéraux. Il est vinifié séparément en cuves acier et bois. Après 6 mois de vieillissement séparé sur les levures fines, les vins sont assemblés et mis en bouteille. Un nez jaune paille intense aux reflets verdâtres, des notes intenses de sureau, de fleurs d'acacia et de sauge ressortent au nez. En bouche, il est frais et délicat, avec un arrière-goût minéral agréable. Excellent avec les asperges et les plats de poisson. Essayez-le comme apéritif rafraîchissant.
  • Montalbera Calypsos Viognier Piemonte DOC 2021 0,75 ℓ
    Calypso Viognier di Montalbera est né sur les collines de Monferrato, dans la commune de Castagnole Monferrato dans la province d'Asti. Il est composé à 100% de raisins Viognier, vinifiés et élevés entièrement en cuves acier maintenues à température contrôlée. Dans le verre, le vin apparaît de couleur jaune paille. Le nez révèle des arômes de fleurs sauvages et de fruits à pulpe blanche et jaune. La gorgée est chaude et discrètement minérale et persistante. Idéal en combinaison avec des viandes blanches grillées et des fromages frais et semi-affinés.
  • Colli Vicentini Le Macine Metodo Classico Lessini Durello Brut DOC 0,75 ℓ
    Un vin mousseux de méthode classique de la cave est né en Vénétie à partir de raisins 100% Durella cultivés dans les montagnes de Lessini. Le terroir d'origine volcanique confère au vin une minéralité marquée et une agréable fraîcheur, vieillit au moins 24 mois en bouteille. Jaune paille dans le verre, aux agréables reflets dorés, il satisfait les sens avec un perlage dense et persistant. Son parfum est fin, élégant et complexe. Le goût est sec, harmonieux, frais et crémeux. Vin mousseux polyvalent comme peu d'autres, il est excellent à l'apéritif mais il ravira tout le repas.
  • Glenfiddich Aged 12 Years Single Malt Scotch Whisky 0,7 ℓ, En Etui
    Le whisky single malt écossais de Glenfiddich 12 ans est un whisky single malt produit dans le comté de Banffshire, au nord de l'Écosse. Ce whisky est vieilli pendant au moins 12 ans dans des fûts de chêne américain ex-bourbon puis dans des fûts ex-sherry. De couleur jaune paille tendant vers l'ambre clair, le Single Malt Scotch Whisky 12 Ans de Glenfiddich apporte au nez un bouquet fruité et miellé, enrichi par d'agréables senteurs florales. En bouche, il est léger et épicé, avec des notes de poire et une finale mi-longue, douce et sèche. Ce whisky est particulièrement adapté aux moments de détente dédiés à la méditation.
  • Li Ciuri Sicilia Nero d'Avola DOC, Sicilia Grillo DOC
    Les vins de Li Ciuri racontent la Sicile à travers les saveurs et les couleurs qui distinguent deux des variétés les plus populaires de l'île. Cette boîte contient : - Grillo, un vin blanc au jaune paille brillant, avec des notes très évocatrices qui renvoient aux agrumes siciliens et aux notes fraîches et savoureuses. Une bonne intensité et un corps moyen le rendent adapté aux plats de poisson ou de friture, tandis qu'il rehausse parfaitement les apéritifs à base de charcuterie et de fromages. - Nero d'Avola, un vin représentatif qui allie douceur et force avec une belle robe rubis intense aux reflets violets. Il exprime au nez de subtiles notes de mûres sauvages, de cerises, de groseilles avant de s'ouvrir sur des notes poivrées et de clou de girofle. Ample en bouche et corsé, il se termine par une finale agréablement persistante. C'est le coffret idéal pour souhaiter un voyage gustatif dans l'une des plus belles régions d'Italie.
  • Charles Ellner Premier Cru Champagne Brut AOC 0,75 ℓ
    Comme son nom l'indique, ce vin effervescent est issu d'un assemblage de cépages Pinot Noir et Chardonnay provenant uniquement de vignobles Premier Cru. Il ne fait pas de malolactique, comme toutes les étiquettes de la maison Charles Ellner, et vieillit au moins 48 mois sur lies. De couleur jaune paille aux veines dorées, il s'ouvre sur un nez intrigant qui rappelle notamment les arômes variétaux du Chardonnay, parmi lesquels se détache la pomme jaune, suivis de légères notes de torréfaction. En bouche, il est harmonieux et élégant, plein de fraîcheur. A servir à l'apéritif ou en combinaison avec des préparations à base de poisson.
  • Ombre Prosecco DOC 0,75 ℓ
    Le Prosecco Ombre bio est un vin inspiré du dialecte vénitien, où "ombre" signifie verre de vin. Les raisins Glera sont réfrigérés puis fermentés avec des levures sélectionnées dans des cuves en acier pendant 8 à 10 jours. Le vin effervescent est élaboré en acier selon la méthode Charmat. De couleur jaune paille avec un perlage délicat, le nez révèle des arômes d'acacia, de pêche et de pomme verte. La gorgée est fraîche et légère. Idéal à l'apéritif, il accompagne les entrées de fruits de mer, les sushis et les crustacés.
  • Pierre Ponnelle Pouilly-Fuissé AOC 2020 0,75 ℓ
    Cette noble étiquette bourguignonne prend vie au sein de l'appellation Pouilly-Fuissé, dans le Mâconnais, l'un des domaines les plus reconnus pour la production d'excellents vins blancs élaborés exclusivement à partir de raisins de Chardonnay. C'est un vin jaune paille brillant orné de reflets dorés. Les références aux agrumes, aux fleurs blanches et à la vanille donnent le ton au nez. En bouche, il a un cœur d'acidité fraîche qui soutient la finale persistante. Il accompagne idéalement le poisson ou une caricature de crustacés.
  • Cavit Bottega Vinai Chardonnay Trentino DOC 2021 0,75 ℓ
    Le Trentino Chardonnay Bottega Vinai de la cave Cavit est né dans les collines situées au nord du lac de Garde, dans le Trentin. Il est entièrement produit à partir de raisins Chardonnay récoltés et sélectionnés manuellement. Ce chardonnay se caractérise par une couleur jaune paille avec des nuances verdâtres évidentes. Le nez donne des arômes intenses de fruits, enrichis de notes de pomme jaune, d'abricot, d'ananas et de vanille. En bouche, il est enveloppant, équilibré et frais. Il a un arrière-goût agréablement riche et persistant. Parfait à combiner avec des spaghettis aux moules, du risotto aux cèpes, il est idéal s'il est servi avec du saumon cuit au four avec un accompagnement de pommes de terre bouillies.
  • Domaine Truchefaud Clairette de die AOC - Tradition
    Brillante et cristalline, sa belle robe jaune clair se pare de quelques reflets paille. Ce vin naturellement effervescent se caractérise par son nez subtil évoquant les arômes sucrés de fruits confie. Gourmande et pleine de fraîcheur, la palette aromatique typée muscat libère des parfums floraux, de pêche de vigne, de poire, de fleur de sureau et de miel. Idéale à l’apéritif, inattendue avec des asperges fraîches sauce mousseline, elle accompagne aussi parfaitement un gâteau à l'ananas ou galette des rois. Elaboration : Culture raisonnée / Vendanges manuelles / Fermentation thermo‐régulée, Vinification selon méthode ancestrale / Elevage en cuve inox, Bouchon traditionnel en liège / Sols argilo-calcaires. Dégustation :  Oeil : Couleur jaune paille, vive, reflets or jaune. Nez : Aromatique, fruité, généreux arômes de fleurs blanches, subtils arômes de rose, subtils arômes de tilleul, généreux arômes de citronnelle, intenses arômes de fruits exotiques, généreux arômes de mangue, généreux arômes de pêche, arômes de cire d'abeille, arômes de pâte d'amande. Bouche : Fruitée, aérienne, moelleuse, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité Afin de faciliter le conditionnement des bouteilles pour leur transport, nous vous demandons de priviligier les commandes par multiple de 3 bouteilles. Nous vous remercions par avance
  • Vignoble des 5 sens Pinot Gris Barrique 2017 - 6 X 75cl
    Pinot Gris Barrique 2017, vin AOC ALSACE Vue : Jaune Paille Nez : Boisé, rond, légèrement épicé Bouche : Franc, agréable, vanillé et épicé
  • Champagne Stéphane Fir Champagne Brut - 6 X 75 Cl
    ''Le champagne Brut est blanc, rond et fraisSa robe est de couleur or jaune pâle à reflets jaune paille clair. Les bulles sont fines et la collerette est persistante, sous un aspect brillant et assez dense. L’olfactif se décline par l’orange, la pêche, la brioche, la marmelade, les fruits de la passion, la mangue, l’abricot, la mandarine, l’ananas, l’amande douce, avec une note miellée. Le palais se démarque par une attaque souple et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue. La matière est fruitée, pulpeuse et croquante, soutenue par une acidité orangée et de pomelo. Le milieu de bouche est orchestré par une minéralité argileuse qui confère de l’ampleur fruitée, de la mâche et de la gourmandise. La fraîcheur juvénile et tropicale équilibre l’offrande fruitée. La finale est homogène, fraîche et gourmande, très accessible. La typicité minérale se concrétise par l’argile. Les accords peuvent être une longe de foie gras poêlée avec un laquage à la liqueur de framboise, une caille rôtie à la pêche.''
  • Vignoble des 5 sens Pinot Gris Barrique 2017
    Pinot Gris Barrique 2017, vin AOC ALSACE Vue : Jaune Paille Nez : Boisé, rond, légèrement épicé Bouche : Franc, agréable, vanillé et épicé
  • Château Haut-Lamouthe Monbazillac AOC - 3x75 Cl
    Labellisé Médaille d'Argent aux concours des Féminalises.Ce Monbazillac porte une belle robe jaune paille avec des reflets verts d'eau, il est parfaitement brillant. Son nez est une symphonie de fruits à chair blanche : pêches, mirabelles mêlées d'une touche de vanille et de poivre gris. La bouche est fraîche, aérienne, un parfait équilibre sans excès de sucrosité : la mandarine domine ainsi que des arômes de vanille et de fleurs blanches.
  • Champagne Stéphane Fir Champagne Brut - 3 X 75 Cl
    Le type de champagne est Blanc rond et frais La robe est de couleur or jaune pâle à reflets jaune paille clair. Les bulles sont fines et la collerette est persistante, sous un aspect brillant et assez dense. L’olfactif se décline par l’orange, la pêche, la brioche, la marmelade, les fruits de la passion, la mangue, l’abricot, la mandarine, l’ananas, l’amande douce, avec une note miellée. Le palais se démarque par une attaque souple et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue. La matière est fruitée, pulpeuse et croquante, soutenue par une acidité orangée et de pomelo. Le milieu de bouche est orchestré par une minéralité argileuse qui confère de l’ampleur fruitée, de la mâche et de la gourmandise. La fraîcheur juvénile et tropicale équilibre l’offrande fruitée. La finale est homogène, fraîche et gourmande, très accessible. La typicité minérale se concrétise par l’argile. Les accords peuvent être une longe de foie gras poêlée avec un laquage à la liqueur de framboise, une caille rôtie à la pêche.
  • Champagne Stéphane Fir Champagne Prestige - 6 X 75 Cl
    Le type de champagne est Blanc rond et frais La robe est de couleur or jaune pâle à reflets jaune paille clair. Les bulles sont fines et la collerette est persistante, sous un aspect brillant et assez dense. L’olfactif se décline par l’orange, la pêche, la brioche, la marmelade, les fruits de la passion, la mangue, l’abricot, la mandarine, l’ananas, l’amande douce, avec une note miellée. Le palais se démarque par une attaque souple et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue. La matière est fruitée, pulpeuse et croquante, soutenue par une acidité orangée et de pomelo. Le milieu de bouche est orchestré par une minéralité argileuse qui confère de l’ampleur fruitée, de la mâche et de la gourmandise. La fraîcheur juvénile et tropicale équilibre l’offrande fruitée. La finale est homogène, fraîche et gourmande, très accessible. La typicité minérale se concrétise par l’argile. Les accords peuvent être une longe de foie gras poêlée avec un laquage à la liqueur de framboise, une caille rôtie à la pêche.
  • Château Haut-Lamouthe Monbazillac AOC - 75 Cl
    Labellisé Médaille d'Argent aux concours des Féminalises.Ce Monbazillac porte une belle robe jaune paille avec des reflets verts d'eau, il est parfaitement brillant. Son nez est une symphonie de fruits à chair blanche : pêches, mirabelles mêlées d'une touche de vanille et de poivre gris. La bouche est fraîche, aérienne, un parfait équilibre sans excès de sucrosité : la mandarine domine ainsi que des arômes de vanille et de fleurs blanches.
  • Vignoble des 5 sens Gewurztraminer Cuvée Spéciale 2018 - 6 X 75cl
    Vue : Or paille Nez : Aromatique, arômes de litchi, de coing et de sureau Bouche : Equilibre de fruits jaunes mûrs sur une fin chaleureuse
  • Domaine Truchefaud Clairette de die AOC - Tradition x6
    6 bouteille de Clairette de Die Tradition Brillante et cristalline, sa belle robe jaune clair se pare de quelques reflets paille. Ce vin naturellement effervescent se caractérise par son nez subtil évoquant les arômes sucrés de fruits confie. Gourmande et pleine de fraîcheur, la palette aromatique typée muscat libère des parfums floraux, de pêche de vigne, de poire, de fleur de sureau et de miel. Idéale à l’apéritif, inattendue avec des asperges fraîches sauce mousseline, elle accompagne aussi parfaitement un gâteau à l'ananas ou galette des rois. Elaboration : Culture raisonnée / Vendanges manuelles / Fermentation thermo‐régulée, Vinification selon méthode ancestrale / Elevage en cuve inox, Bouchon traditionnel en liège / Sols argilo-calcaires. Dégustation :  Oeil : Couleur jaune paille, vive, reflets or jaune. Nez : Aromatique, fruité, généreux arômes de fleurs blanches, subtils arômes de rose, subtils arômes de tilleul, généreux arômes de citronnelle, intenses arômes de fruits exotiques, généreux arômes de mangue, généreux arômes de pêche, arômes de cire d'abeille, arômes de pâte d'amande. Bouche : Fruitée, aérienne, moelleuse, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité
  • Vignoble des 5 sens Gewurztraminer Cuvée Spéciale 2018
    Vue : Or paille Nez : Aromatique, arômes de litchi, de coing et de sureau Bouche : Equilibre de fruits jaunes mûrs sur une fin chaleureuse
  • Vignoble des 5 sens Gewurztraminer Cuvée Spéciale 2018 - 3 X 75cl
    Vue : Or paille Nez : Aromatique, arômes de litchi, de coing et de sureau Bouche : Equilibre de fruits jaunes mûrs sur une fin chaleureuse
  • Vignoble des 5 sens Pinot Gris Barrique 2017 - 3 X 75cl
    Pinot Gris Barrique 2017, vin AOC ALSACE Vue : Jaune Paille Nez : Boisé, rond, légèrement épicé Bouche : Franc, agréable, vanillé et épicé
  • Zaccagnini Myosotis Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2020 0,75 ℓ
    Cerasuolo d'Abruzzo Myosotis de Zaccagnini rappelle l'une des fleurs les plus évocatrices du nom: myosotis. C'est un vin rosé inoubliable, capable d'égayer n'importe quelle occasion de consommation: à la fois un dîner entre amis ou un événement plus formel. Composé de raisins Montepulciano et d'autres variétés de baies noires des Abruzzes, il est le résultat d'un processus de fermentation qui n'implique que la partie la plus noble et la plus pure du moût, obtenue par pressurage doux des grappes. Vieilli en acier, selon les millésimes il peut subir un court passage dans le bois. De couleur rose cerise tendant vers le rouge, il présente un nez large et élégant, avec des tons légèrement épicés et de cerise noire. La bouche, compacte et très buvable, se ferme sur des senteurs légèrement sucrées rappelant le massepain. Idéal à combiner avec de la charcuterie et des entrées de tomates, il est fabuleux en compagnie de pizzas et de viandes blanches cuites.
  • Ottella Le Creete Lugana DOC 2021 0,75 ℓ
    Creete est le nom du vignoble avec lequel le label homonyme Lugana est produit. 100% Trebbiano di Lugana, ou raisins Turbiana, récoltés entre fin septembre et fin octobre. A l'issue d'une vinification effectuée en cuves d'acier, le vin repose sur ses lies fines pendant une durée de 6 à 8 mois. Sa couleur jaune se concentre déjà sur des teintes dorées, chargées avec la même intensité que celle perçue par le nez. Il s'exprime sur des notes d'ananas, de mangue et de pamplemousse, avec le fond rond d'un bouquet floral. En bouche dominent l'équilibre composé et le corps plein, dans la persistance de la trace savoureuse. Parfait pour accompagner une assiette de polenta et de poulpe
  • Abbazia di Novacella Kerner Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC 2021 0,75 ℓ
    Ce Kerner d'Abbazia di Novacella prend vie dans le bassin de Bressanone, dans la vallée de l'Isarco, terre de vins blancs pleins et élégants. Les raisins Kerner fermentent seuls en acier inoxydable à une température comprise entre 17 et 19 ° C. Il mûrit pendant 6 mois dans les mêmes conteneurs. Vin jaune-verdâtre, il exprime au nez des sensations florales qui se mêlent délicieusement à des notes d'abricot et de pêche jaune. En bouche, il est frais et sapide, marqué par de précieuses notes minérales. Idéal à combiner avec des sushis et des sashimis, il se marie bien avec le poisson d'eau douce fumé. Essayez-le avec une assiette de polenta aux girolles typiques de la tradition du Tyrol du Sud.
  • Ricossa Gavi DOCG 2021 0,75 ℓ
    Gavi di Ricossa est né à Monferrato, dans la région vallonnée entre Alessandria et Asti, de vignobles situés sur des sols calcaires et argileux, avec un mélange de tuf et de pierres siliceuses. Les raisins Cortese sont vinifiés en blanc, suivis d'une courte période de vieillissement en bouteille. De couleur jaune paille pâle, le nez révèle des notes de fleurs blanches et de fruits. En bouche, il est frais et harmonieux. Excellent en combinaison avec des apéritifs de fruits de mer, des salades et des entrées de poisson et de légumes.
  • EISENBERG Soin Velouté Démaquillant Hydratant
    Premier geste indispensable pour optimiser l’efficacité des soins EISENBERG, ce lait crème ultra-hydratant, élimine en douceur maquillage et impuretés. Les huiles d’Abricot, d'Avocat et le Bisabolol laissent la peau douce et veloutée. Quelle est la différence EISENBERG ? L’équation parfaite entre efficacité, innovation, plaisir sensoriel, élégance, luxe et intemporalité. La Formule Trio-Moléculaire®, au cœur de tous les soins EISENBERG, est l’aboutissement de 15 années de R&D.; Trois molécules travaillent en synergie pour offrir une véritable efficacité en prévention et correction anti-âge. Cette extraordinaire association complète la sélection d’ingrédients naturels de tous nos soins ciblés. Cette découverte scientifique est exclusive et brevetée mondialement par EISENBERG. Elle procure des résultats visibles, immédiats et longue durée. La peau est plus jeune, plus lumineuse et éclatante de santé !Matin et soir, en légers mouvements circulaires sur le visage et le cou. Rincer à l’eau ou avec la Lotion Tonique et sécher. Appliquer le Soin Velouté sur un coton humide pour démaquiller les yeux.