Monbazillac moelleux

Monbazillac moelleux

N’oubliez pas la règle du 30-30 ! Ce n’est pas vraiment une règle directement issue de Larousse des Vins, mais cela bonifiera votre divin nectar. Il suffit de sortir les blancs d’œufs du réfrigérateur environ 30 minutes avant de les servir. Pourquoi le Monbazillac est sucré ? Grâce à la concentration même en sucre obtenue par … Lire la suite