Quel plat avec un vin jaune ?

Quel plat avec un vin jaune ?

Quel plat avec le vin de paille ? Que manger avec un vin de paille d’Arbois ? Apéritifs. Foie gras à l’oignon. Foie gras à l’orange. Foie gras poêlé du gers. … Débutants. Crêpes soufflées au roquefort et aux noix. Pamplemousse farci. Figues fraîches au fromage de chèvre et miel. … les fromages. Bleu de … Lire la suite

Quel est le goût du vin jaune ?

Quel est le goût du vin jaune ?

Quelle température boire le vin jaune ? Conseil de dégustation : Pour apprécier toute la richesse de ce petit vin familier, il faut le boire un peu chambré et de préférence entre 15-16°. Accord mets et vin : Ce vin peut se déguster à l’apéritif, mais il accompagne aussi à merveille foie gras, crustacés ou … Lire la suite