Quel Uby choisir ?

Quel Uby choisir ?

Où est produit le vin Uby ? Comme partout en Gascogne, le Domaine d’Uby au bord du lac de Cazaubon jouit depuis dix ans d’une bonne réputation dans le monde viticole gascon pour la vente de bouteilles. Fidèle au terroir Gersi, le Colombard-ugni-blanc est un vin blanc du manoir attenant aux Landes. Quel UBY est … Lire la suite

Vin blanc moelleux

Vin blanc moelleux

Quand boire un vin blanc moelleux ? Le vin blanc moelleux s’accordera mieux avec des fromages aigres et salés, comme le Roquefort, le Gorgonzola ou la Fourme d’Ambert, ou avec des desserts, comme la tarte aux fruits rouges, qui rééquilibrera l’acidité du fruit, en un. dessert au café ou au chocolat avec une pointe d’amertume. … Lire la suite