Quel est le prix d’un vin jaune ?

Quel est le prix d'un vin jaune ?

Comment remplacer le vin de Shaoxing ? S’il est vraiment difficile à trouver, vous pouvez le remplacer par du vin jaune du Jura ou du vin de xérès (sec sherry) (pas à l’ancienne). Comment remplacer le risotto au vin blanc ? Vous pouvez faire fondre un légume ou un bouillon de poulet dans un peu … Lire la suite