Vin blanc un peu sucré

Vin blanc un peu sucré

Quels sont les types de vin blanc ? Les vins blancs sont de quatre types, vins blancs secs, demi-secs, moelleux et doux, selon la quantité de sucre dans la bouteille. Le sucre affecte le goût ainsi que la couleur des cheveux. Plus le vin blanc est doux, plus sa couleur devient foncée et jaune. Comment … Lire la suite

Quel vin blanc sucré en apéritif ?

Quel vin blanc sucré en apéritif ?

Quel vin blanc sec fruité ? Crémant. Gewurztraminer. Muscat. Pinot blanc. Pinot Gris. Pinot noir. Riesling. Sylvaner. Qu’est-ce qu’un vin très sec ? En France, nous sommes surtout connus pour le Chardonnay, le Pinot blanc, le Riesling, le Viognier, le Gewurztraminer ou encore le Sylvaner. Est-ce que le Chardonnay est un vin blanc sec ? … Lire la suite

Pourquoi vin moelleux ?

Pourquoi vin moelleux ?

Quelle est la différence entre un champagne et un blanc de blanc ? «  Dans toutes les autres régions viticoles, désigner un vin blanc comme produit à partir de raisins blancs est un pléonasme. En Champagne, le terme Blanc de Blancs est utilisé pour désigner un champagne issu exclusivement de cépages Chardonnay blancs », débute … Lire la suite