Vin d arbois

  • Château Béthanie Savagnin AOC Arbois - 2016 - Bouteille de 75cl
    Un vin de qualité, élaboré avec soin et qui connaît 4 ans d'élevage sous voile.Cette cuvée s'exprime avec légèreté et finesse sur des tonalités complexes de noix fraîches et d'épices, typiques du terroir jurassien. Sa dégustation vous plonge au coeur des saveurs typiques du Jura, avec des arômes puissants de noix et de curry.Notes de dégustationUne robe jaune dorée et brillante.Un nez offrant des arômes de noix, d'épices et d'amandes grillées.En bouche un équilibre complexe de noix et de vanille, avec un final chaleureux légèrement citronné. À déguster dès maintenant, se garde jusqu'à 15 ans.Conseils de dégustationÀ servie de préférence à une température entre 12 et 16°C. À accorder avec des viandes blanches, des poissons de rivière, des plats exotiques, des fromages.Le cépage SavagninLe savagnin est le cépage phare du Jura. Il est très aromatique et est utilisé pour élaborer les fameux vins jaunes et vins de paille, mais aussi le macvin, un vin de liqueur. Ses grappes sont plutôt petites ainsi que ses raisins mais ils sont aussi bien charnus avec une peau épaisse très résistante. Ce cépage a besoin d'un terroir de marnes grises. C'est un cépage très aromatique avec comme note principale la noix. La Cave Coopérative Fruitière Vinicole ArboisCrée par un groupe de 26 vignerons de la région en 1906, avec la volonté d'apporter des vins forts d'Arbois. Pour produire les meilleurs vins du Jura, cette coopérative démontre une réelle expertise et une exigence pour la sélection de leurs fruits, ce qui les amène à obtenir la première AOC française d'Arbois. Par la suite, ils obtiennent aussi l'AOC des Côtes du Jura. En 1969, la coopérative devient propriétaire du Château Béthanie.
  • Vipava 1894 Vin blanc Malvazija 2020, (6 x 0,75 l), vendangé à la main, vin blanc sec
    MALVAZIJA: Vin de qualité - ZGP. Fleuri, fruité, herbes. Typique et élégant. VIPAVA 1894 : Dans la pittoresque vallée de Vipava, à l'ouest de la Slovénie, au pied des pentes abruptes des imposantes montagnes de Nanos, se trouve le domaine viticole traditionnel de Vipava, fondé en 1894 ; de nombreuses sources et rivières traversent la vallée, qui fut autrefois appelée le "Jardin de Trieste" en raison de sa fertilité. Des collines douces, des prairies luxuriantes, des falaises escarpées et du vin caractérisent le paysage. GOUT : Moyennement corsé, bouche onctueuse. Acidité calme et minéralité subtile en bouche. Finale aromatique douce. BOUQUET : Intensité moyenne, parfum doux et sucré. Acacia et tilleul, avec des notes remarquables de pêche blanche. Origine: "Jardin de Trieste" - Vipava, Slovénie - à la frontière avec l'Italie
  • Fruitière Vinicole d'Arbois Crémant du Jura Montboisie - 2017 - Bouteille de 75cl
    Ce crémant du Jura est un très bel assemblage entre l'élégance du chardonnay et la finesse du pinot noir. Il est millésimé et issu des meilleurs jus qui maturent en prise de mousse pendant au moins 18 mois.Voilà un crémant qui présente une belle complexité et qui sera parfait aussi à l'apéritif, au dessert que pour un repas de fête.Notes de dégustationRobe : blanc aux reflets dorés, bulles fines et délicatesNez : alliance d'aubépine et de fruits exotiquesBouche : attaque fraîche et ample, sur des notes de fruits blancs et citronUne finale longue et délicate
  • Arbois Chardonnay Blanc 2014 - Domaine Rolet - Vin AOC Blanc du Jura - Lot de 3x75cl - Cépage Chardonnay
    AOC Arbois Blanc, Région Jura, France Cépage Chardonnay Fruité 2/5 . Floral 3/5 . Minéral 2/5 . Boisé 1/5 . Epicé 2/5 . Acidité 3/5 . Puissance 3/5 . Sélectionné par notre comité de dégustation Vendu par 3x75cl, Livraison rapide en carton sécurisé
  • Château Béthanie Cuvée Béthanie AOC Arbois - 2017 - 6 bouteilles 75cl
    Un vin typique du Jura avec son assemblage des cépages de Chardonnay et de Savagnin. Une proportion de Savagnin qui lui confère un profil aromatique typiquement jurassien. Cette cuvée est le résultat d'un élevage pendant 36 mois, avec un passage sous voile à l'assemblage. Notes de dégustation Une robe jaune or et brillante.Un nez aux notes de noix et épicé.En bouche, un bel équilibre alliant des nuances de noix, de noisettes, de citronnelle et d'aubépines.À déguster dès maintenant, ou peut être conserver pendant 10 ans.Conseil de dégustation À servir de préférence à une température entre 11 et 14°C.Ce vin peut accompagner vos viandes blanches, poissons à la crème ou encore vos recettes exotiques.La Cave Coopérative Fruitière Vinicole ArboisCrée par un groupe de 26 vignerons de la région en 1906, avec la volonté d'apporter des vins forts d'Arbois. Pour produire les meilleurs vins du Jura, cette coopérative démontre une réelle expertise et une exigence pour la sélection de leurs fruits, ce qui les amène à obtenir la première AOC française d'Arbois. Par la suite, ils obtiennent aussi l'AOC des Côtes du Jura. En 1969, la coopérative devient propriétaire du Château Béthanie. 6 x Cuvée Béthanie AOC Arbois - 2017 - Bouteille de 75cl
  • arbois henri maire cuvée lumière rouge 1992 - jura
  • ART SET 4 VERRES A VIN MARTELES D8 H17 Bloomingville - TRANSPARENT - Size: TU
    Ces verres à vin au design moderne et subtile habilleront votre table avec beaucoup d’élégance. Une finition froissée originale sur la surface du verre rendra votre table...
  • 62 cl arbois henri maire vin jaune blanc 2000 - jura
  • BENSIMON CHEMISE GALICIA FLEURS D'AUTOMNE en voile viscose imprimé - FLEURS D'AUTOMNE,LIE DE VIN - Size: L,M,S
    Fabrication:Fabriqué en Bulgarie
  • VIPAVA 1894 Vin blanc CHARDONNAY 2020, (6 x 0,75 l), vin blanc sec, vendangé à la main.
    CHARADONNAY: Vin sec de qualité - ZGP - Chardonnay classique. Pur, mûr, crémeux. VIPAVA 1894 : Dans la pittoresque vallée de Vipava, à l'ouest de la Slovénie, au pied des pentes abruptes des imposantes montagnes de Nanos, se trouve le domaine viticole traditionnel de Vipava, fondé en 1894 ; de nombreuses sources et rivières traversent la vallée, qui fut autrefois appelée le "Jardin de Trieste" en raison de sa fertilité. Des collines douces, des prairies luxuriantes, des falaises escarpées et du vin caractérisent le paysage. GOUT : Chardonnay de caractère jeune, au goût moyennement intense et à l'acidité calme, doux. Le vin convainc par ses arômes de fruits blancs et sa longue finale. BOUQUET : Moyennement intense, rappelant les fruits blancs. Pommes Golden Delicious, poire mûre et banane. Origine: "Jardin de Trieste" - Vipava, Slovénie - à la frontière avec l'Italie
  • BENSIMON CHEMISE GALICIA FLEURS D'AUTOMNE en voile viscose imprimé - FLEURS D'AUTOMNE,LIE DE VIN - Size: L,M,S
    Fabrication:Fabriqué en Bulgarie
  • Vin rosé - Miraval 2018 Côtes de Provence - Vin rosé de Provence -, AOC Côtes de Provence
  • SAYL Vitrine réfrigérée d'exposition de vin Série PAK - 46 bouteilles
    Découvrez la vitrine PAK, spécialement conçue pour la conservation et la présentation du vin. Son design moderne, ses lignes droites et ses grandes surfaces vitrées sauront mettre en avant vos
  • Coffret Découverte 3 Bouteilles - Saint Emilion Grand Cru & Castillon Côtes de Bordeaux
    Le cadeau parfait pour les amateurs de Grands Vins de Bordeaux ! Saint Emilion Grand Cru - Montagne Saint Emilion - Castillon Côtes de Bordeaux Faites plaisir ou faites-vous plaisir avec des Grands Vins rouges de Bordeaux. Des vins de qualité qui accompagneront vos moments de partage et de plaisir La vente aux mineurs est interdite. L'abus d'alcool est nocif pour la santé. À consommer avec modération Les millésimes sur les photos sont non-contractuels. Se référer à la description produit ci-dessous. Des vins qui se marieront parfaitement avec vos plats d'automne (viandes, volailles, légumes cuisinés, fromages, plats en sauce ...)
  • SAYL Vitrine réfrigérée d'exposition de vin Série PAK - 46 bouteilles
    La vitrine PAK-W est spécialement conçue pour la conservation et la présentation du vin. Son design moderne, ses lignes droites et ses grandes surfaces vitrées sauront mettre en avant vos bouteilles,
  • Aloxe-Corton Rouge 2017 - Domaine Cauvard - Vin AOC Rouge de Bourgogne - 75cl - Cépage Pinot Noir
    AOC Aloxe-Corton Rouge, Région Bourgogne, France Cépage Pinot Noir Fruité 3/5 . Floral 2/5 . Minéral 2/5 . Boisé 2/5 . Epicé 1/5 . Acidité 2/5 . Puissance 3/5 . Sélectionné par notre comité de dégustation Vendu par 1x75cl, Expédié en direct de la propriété Contenu de l'alcool: 13.0 percent_by_volume
  • SAYL Vitrine réfrigérée d'exposition de vin Série PAK - 46 bouteilles
    La vitrine PAK-W est spécialement conçue pour la conservation et la présentation du vin. Son design moderne, ses lignes droites et ses grandes surfaces vitrées sauront mettre en avant vos bouteilles,
  • Coffret Dégustation - Assortiment de 6 Vins Rosés du Sud de la France (Victorie l'Audacieuse, Belrose, Exhib, Rosé La Baume et Fleurs de Prairie) - 6 x 0.75 l
    Couleur: belle robe rose ple Nez: intense, frais et exprime de belles notes de pamplemousse, de pêche fraîche et de zeste Goût: fraîche, sans agressivité, avec une belle présence tant à l’attaque qu’en finale Recommandations: excellent en apéritif, sur des salades ou des plats asiatiques
  • Bodega Gimenez Mendez Gimenez Mendez Las Brujas Tannat - Vin rouge d'Uruguay - 2019 - Bouteille de 75cl
    Le tannat est le cépage phare de l'Uruguay; c'est donc tout naturellement que nous vous proposons cette cuvée 100% tannat.L'équilibre entre le fruit et l'acidité des tanins est au rendez-vous dans ce vin à la robe couleur rouge foncé.Le nez dévoile des notes de fruits, la cerise noire, mais aussi de chocolat et de torréfié. En bouche, les saveurs fruités ravissent le palais et sont complétées par une finale épicée. Voilà u nvin rouge relativement puissant qui sait rester élégant.
  • Assorti Dégustation 6 Bordeaux Médailles d'Or - Sélection de vin rouge de Bordeaux (6 x 0.75 l)
    Cet assorti contient actuellement : 1 bouteille de Château Grand Puch, 1 bouteille de Château Moulin du Rey, 1 bouteille de Château Franc Couplet, 1 bouteille de Château Laussac, 1 bouteille de Château Ragon bel Air, 1 bouteille de Château Jaron Cette sélection de six bouteilles de vin rouge médailles d'or vous fait voyager dans le vignoble Bordelais En bouche, le vin rouge de Bordeaux est corsé, équilibré, persistant, complexe, fruité avec des notes de confiture de myrtille, de cerise acide et des accents de vanille Ce sont des vins qui se marieront parfaitement avec les viandes rouges et le gibier, les fromages crémeux et affinés Cette sélection de vins est idéale pour offrir, ou se faire soi-même plaisir avec des vins rouges médaillés ! Origine : Bordeaux, France
  • Domaine Gayda Gayda Collection Syrah - Vin rouge IGP du Pays d'Oc - 2021 - 6 bouteilles 75cl
    Les vins de cépages de Gayda, rassemblés sous la croix d'Oc qui forme le blason du domaine, ont pour vocation de refléter la typicité et l'authenticité de chaque cépage. A la dégustation, vous y retrouverez dans ce syrah une belle charpente en bouche qui soutient une matière ample, une palette de fruits rouges et poivre, sur des tannins fondus.Un vin rouge très réussi, avec une belle expression sur les épices, avec un côté fumé. Une jolie bouteille de Syrah qui mérite d'être débouchée pour les petites et grandes occasions !La Syrah La Syrah est une variété de raisins originaire des Côtes-du-Rhône et reconnue pour donner des vins épicés et puissants avec une belle capacité de garde. Son acidité relativement faible en fait un cépage très apprécié à travers le monde car il pour des arômes gourmands de fruits noirs et des notes fleuries qui rappellent délicieusement la violette.Notes de dégustationRobe violacée très foncéeArômes de poivre noir, réglisse et épicesCharpenté en bouche, avec une palette de fruits noirs, des notes de violette, de poivre et de tanins fondus6 x Gayda Collection Syrah - Vin rouge IGP du Pays d'Oc - 2021 - Bouteille de 75cl
  • Château d'Esclans Caves d'Esclans Whispering Angel - Côtes de Provence vin rosé Magnum - 2020 - 3 magnums de 1,5L
    Caves d'Esclans identifie et sélectionne pour le compte du Château d'Esclans, domaine de renommée mondiale avec les vignerons offrant la meilleure qualité de raisin. L'objectif étant d'obtenir un vin irréprochable.La cuvée Whispering Angel est très prisée des amateurs. Elle offre une dégustation de qualité, toute en fraîcheur. Ce rosé est élégant et présente une palette aromatique qui se déploie lors de la dégustation.Laissez-vous tenter par le format Magnum !Notes de dégustationUne robe corail très pâle.Un nez aux aromes de petits fruits rouges.Une bouche à la texture soyeuse, des notes fraîches d'agrumes et une belle minéralité.Conseils de dégustationÀ servir de préférence à une température entre 8 et 12°C.Ce rosé fera l'unanimité en accompagnement lors d'un apéritif. Il pourra aussi s'accorder avec vos viandes blanches, vos poissons et crustacés, ainsi que vos grillages.Cépage et vinificationCette cuvée est issue d'un assemblage de cépage avec du Grenache, du Cinsault et du Vermentino. Les vendanges sont faites de nuit et le matin uniquement. Les raisins sont triés par optique électronique. Il sont ensuite éraflés et foulés légèrement à 7-8°C afin d'éviter l'oxydation. Assemblage et aucune macération pour ce vin. Un bâtonnage régulier, puis la fermentation et l'élevage se font dans des cuves en inox avec contrôle constant des températures.Les Caves d'EsclansLe Château d'Esclans a été construit avant le XIIème siècle et se situe dans le Var. Aujourd'hui, tout ce qu'il reste du château d'origine sont les caves malgré tous les différents propriétaires qu'il a pu avoir. C'est en 2006 que Sacha Lichine devient propriétaire du Château d'Esclans. La propriété profite maintenant de 140 hectares de vignobles. Ces derniers sont réputés pour avoir de vieilles vignes de Grenache sur les parcelles les plus élevées offrant une meilleure concentration d'arômes.3 x Caves d'Esclans Whispering Angel - Côtes de Provence vin rosé Magnum - 2020 - Magnum de 1.5L
  • Domaine Gayda Gayda Collection Chardonnay - Vin blanc IGP du Pays d'Oc - 2019 - 6 bouteilles de 75cl
    Issu de vignobles situés dans le Minervois (plateau calcaire) et le Malepère (grès calcaire), ce vin reflète la typicité des Chardonnay, frais et tout en finesse.C'est un vin riche, fruité, gras, bien équilibré et au boisé bien fondu.Notes de dégustationNez à la fois floral et fruité, aux notes d'agrumes et de poireTouche briochée, de fruits blancs et minérale en bouche, avec une bonne structure très équilibréeUne finale sur la fraicheur6 x Gayda Collection Chardonnay - Vin blanc IGP du Pays d'Oc - 2019 - Bouteille 75cl
  • Vignobles Brumont Madiran AOC vin rouge d'Alain Brumont en Bib 5L - Bag in Box 5L
    Torus est un vin moderne. Créé par Alain Brumont en l'an 2000 c'est un vin au style nouveau, charmeur et généreux qui sait surprendre. Ce sont des vignes jeunes, de moins de 20 ans qui sont sélectionnées dans les terroirs Montus et Bouscassés afin de produire ce Torus. Le tout donne un concept très séduisant qui allie plaisir et bon rapport qualité prix.Cépages : tannat, Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc.Terroir : galets roulés sur sol d'argiles fines et de roches calcaires.Vinification et Elevage : macération préfermentaire à froid et cuvaison traditionnelle d'une durée de 20 jours. Élevé un an en cuves sur lies finesCommentaires de dégustation : vin charnu aux saveurs de fruits noirs et d'épices qui offre volume et rondeur en bouche.Accords mets et vins : Torus est idéal pour accompagner les repas entre amis : barbecue, entrecôtes, côtes de porc, cuisine asiatique...Osez les bib !Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bag-in-box, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins. Ni au charme de vos tables.Connaissez-vous les bib ?Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies.Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet !Combien de temps se conserve un bib ?Le vin en Bib se conserve entre 6 et 12 semaines après ouverture.Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamés, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air, le cubi est en perte de vitesse.En revanche, il est fortement conseillé de conserver les bib entamés à l'abri de la chaleur, afin de conserver une durée de consommation optimale.Plus pratique que la bouteille !Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien.Le robinet-pressoir qui agrémente le bag-in-box permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération !Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl.Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. A raison d'un verre par jour, un Bib de 5L tient plus d'un mois !Les bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds, d'être facilement emmenés partout, et de prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles.
  • Bodega Vetus Flor de Vetus - Vin blanc d'Espagne AOP Rueda - 2019 - 6 bouteilles de 75cl
    Ce vin blanc d'Espagne est réalisé entièrement avec des raisins Verdejo, cultivés dans la région de Rueda (Nord-Ouest de l'Espagne) et vendandés à la main. Ce cépage typique de l'AOP Rueda et peu cultivé en France donne des vins de qualité, fruités et corsés, très aromatiques.Flor de Vetus est un très bel exemple de Verdejo, élégant, souple et fruité. Un vin avec de nombreux arômes floraux et délicats, sur une magnifique acidité.Les vignobles en micro-parcelles sont situés dans la plus à l'ouest de l'AOP Rueda, sur des sols sablonneux, à une altitude entre 820 et 910m. Bodega Vetus a consacré son temps et ses soins au vignoble, afin de proposer un vin différent, qui brillera dans votre verre avec ses tons jaunes et verts vifs.Notes de dégustationA déguster à 9°C. L'étiquette thermochromique change de couleur quand la température de dégustation est atteinte, indiquant la parfaite température de consommation !Robe jaune vif avec des reflets verts.Arômes intenses et harmonieux et une riche expression de fruits. Une magnifique acidité, fruits tropicaux et notes citriques en bouche.Arrière-goût persistant.La Bodega VetusAvec la volonté de proposer des vins modernes et exprimant au mieux la personnalité des cépages espagnoles, Vetus est produit avec la même formule que les autres propriétés Arto Vino dans la Rioja et la Ribera del Duero : des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, la récolte d'un raisin parfaitement sain et mûr, et bien sûr des vinifications très précises, dans des installations d'une rare modernité.Le but est d'offrir un vin capable d'exprimer toute la nuance de son terroir de la Rueda et du cépage Verdejo.6 x Flor de Vetus - Vin blanc d'Espagne AOP Rueda - 2019 - Bouteille de 75cl
  • Bodega Atamisque Atamisque Serbal Malbec - Vin rouge d'Argentine - 2020 - Bouteille de 75cl
    Nous nous trouvons en Argentine, dans le centre-ouest du pays. C'est dans la commune de San José, province de Mendoza que se trouve la bodega Atamisque. Le vignoble est planté à 1300 mètres d'altitude.C'est ici un vin de cépage malbec que nous vous proposons de découvrir. Sa robe est d'un rouge intense avec de jolis reflets violets. Au nez, vous pourrez identifierer des notes de violette et de fruits rouges. En bouche, le vin est intense et onctueux, on retrouve bien tout le fruit.
  • Coppo Barbera d'Asti DOCG L'Avvocata - 14.5% - Vin rouge - 2019 - Bouteille de 75cl
    Cette cuvée doit son nom au propriétaire du château dont le métier est celui d'avocate, ce vin est produit au Sud d'Asti avec le cépage Barbera sur un sol calcaire.Ce vin se déguste aux alentours de 16 à 18°, en apéritif, avec des plats en sauce ou des viandes grillées, c'est un vin puissant.Dégustation :Robe : rouge rubisNez : cerise noire, fruits rougesBouche : fraîche et nuancée
  • Domaine du Mioula Ratafia Domaine du Mioula - vin d'apéritif - Bouteille 75cl
    Le ratafia est une boisson alcoolisée sucrée destinée à l'apéritif. Vin mûté réalisé avec de l'alcool de marc de raisin, il accompagnera à merveille vos terrines ou tartinables de légumes en apportant sa douceur et ses notes fruitées.
  • Domaine d'Arenberg The Stump Jump Red - Vin rouge d'Australie - 2016 - 6 bouteilles de 75cl
    La maison d'Arenberg, dans la vallée de Mc Laren, est l'un des domaines les plus prestigieux en Australie. Découvrez ici une cuvée d'assemblage entre la grenache, pour les notes de fruits rouges, le shiraz, pour la volupté et les fruits noirs et le mourvèdre qui apporte de la structure. Un vin simple et de plaisir immédiat, peu tannique. A boire sur le fruit pour bénéficie au mieux d'une jolie palette aromatique.6 x The Stump Jump Red - Vin rouge d'Australie - 2016 - Bouteille 75cl
  • Domaine de la Tour Blanche Riesling Grand Cru Schoenenbourg Domaine de la Tour Blanche vin blanc d'Alsace - Lot 6 bouteilles 75cl - 2016
    Le coteau du Schoenenbourg se situe au nord de Riquewihr. C'est sur le flanc sud et sud-est que sont plantées les vignes du Domaine de la Tour Blanche, entre 265 et 380 mètres d'altitude, avec une pente assez forte.Le riesling est roi sur ce coteau et donne un vin riche et complexe, développant des arômes puissants et fruités. Notes de dégustationRobe : jaune paille avec de jolis reflets argentésNez : une exceptionnelle finesse et du fruitBouche : complexe et aromatique, on retrouve les arômes fruités du nezLe domaine de la Tour Blanche, fort de 7 hectares, conduit sa vigne en culture raisonnée et effectue une vendange manuelle à 90%. 6 x Riesling Grand Cru Schoenenbourg Domaine de la Tour Blanche vin blanc d'Alsace - 2016 - Bouteille 75cl
  • Château d'Esclans Caves d'Esclans Whispering Angel - Côtes de Provence vin rosé - 2021 - Lot 6 bouteilles 75cl
    Caves d'Esclans identifie et sélectionne pour le compte du Château d'Esclans, domaine de renommée mondiale avec les vignerons offrant la meilleure qualité de raisin. L'objectif étant d'obtenir un vin irréprochable.La cuvée Whispering Angel est très prisée des amateurs. Elle offre une dégustation de qualité, toute en fraîcheur. Ce rosé est élégant et présente une palette aromatique qui se déploie lors de la dégustation.Notes de dégustationUne robe corail très pâle.Un nez aux aromes de petits fruits rouges.Une bouche à la texture soyeuse, des notes fraîches d'agrumes et une belle minéralité.Conseils de dégustationÀ servir de préférence à une température entre 8 et 12°C.Ce rosé fera l'unanimité en accompagnement lors d'un apéritif. Il pourra aussi s'accorder avec vos viandes blanches, vos poissons et crustacés, ainsi que vos grillages.Cépage et vinificationCette cuvée est issue d'un assemblage de cépage avec du Grenache, du Cinsault et du Vermentino. Les vendanges sont faites de nuit et le matin uniquement. Les raisins sont triés par optique électronique. Il sont ensuite éraflés et foulés légèrement à 7-8°C afin d'éviter l'oxydation. Assemblage et aucune macération pour ce vin. Un bâtonnage régulier, puis la fermentation et l'élevage se font dans des cuves en inox avec contrôle constant des températures.Les Caves d'EsclansLe Château d'Esclans a été construit avant le XIIème siècle et se situe dans le Var. Aujourd'hui, tout ce qu'il reste du château d'origine sont les caves malgré tous les différents propriétaires qu'il a pu avoir. C'est en 2006 que Sacha Lichine devient propriétaire du Château d'Esclans. La propriété profite maintenant de 140 hectares de vignobles. Ces derniers sont réputés pour avoir de vieilles vignes de Grenache sur les parcelles les plus élevées offrant une meilleure concentration d'arômes.6 x Caves d'Esclans Whispering Angel - Côtes de Provence vin rosé - 2021 - Bouteille de 75cl
  • Domaine Gayda Gayda Collection Chardonnay - Vin blanc IGP du Pays d'Oc - 2019 - Bouteille 75cl
    Issu de vignobles situés dans le Minervois (plateau calcaire) et le Malepère (grès calcaire), ce vin reflète la typicité des Chardonnay, frais et tout en finesse.C'est un vin riche, fruité, gras, bien équilibré et au boisé bien fondu.Notes de dégustationNez à la fois floral et fruité, aux notes d'agrumes et de poireTouche briochée, de fruits blancs et minérale en bouche, avec une bonne structure très équilibréeUne finale sur la fraicheur
  • L'Espaviote Saugée des Pays d'Oc (apéritif médiéval à base de vin) 11% - Bouteille 75cl
    Une recette médiévale redécouverte par Patrick Rouvière, de L'Espaviote : la Saugée des pays d'Oc est idéale pour stimuler l'appétit, et en vin de dessert. Une note de citron et de cardamone relève le parfum délicat de la sauge dans un ensemble très légèrement miellée. La sauge est une plante médicinale connue pour ses vertus relaxantes et antiseptiques. Les Anglais l'utilisent dans un fromage célèbre: le Sage Derby.Dégustation : Servir bien frais à l'apéritif ou en vin de dessert, sur des tartes aux pommes, poires.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
  • Les Compagnons de Maguelone Compagnons de Maguelone - Insula vin Rouge - IGP Pays d'Oc bio - 2018 - Bouteille 75cl
    Les compagnons de Maguelone est une association assurant différentes missions : culturelle, patrimoniale et sociale. C'est au travers d'un ESAT (établissement et service d'aide par le travail) que l'activité de viticulture du Domaine se développe.Ce vin est le résultat d'un travail solidaire et formateur, réalisé sur le modèle d'une agriculture biologique. Les compagnons élaborent ainsi un vin rouge fruité et épicé.Au temps des romains, le site de Maguelone était une île...ce vin y fait référence à travers son nom.Notes de dégustation :Robe : rouge grenat avec des reflets violets et brunsNez : sur le cassis et le sous-bois, laissant place à des notes épicées de cannelle et de clou de girofleBouche : ronde, légèrement tanique avec une belle longueur
  • Mas de Daumas Gassac Moulin de Gassac Guilhem vin Rosé - IGP Pays d'Hérault - 2020 - Bouteille de 75cl
    Ce vin de la famille Guibert, frais et gourmand sera d'excellente compagnie pour cet été !Cépages60% Grenache, 20% Carignan et 20% SyrahNotes de dégustationRobe : rose soutenu, vive et éclatanteNez : agréable, intense avec des notes de fraisesBouche : ronde, généreuse, arômes de fruits rouges écrasés. Finale gourmande grâce à une belle fraicheurAccord mets et vin Servir entre 10 et 12°C avec taboulé, salades composées, œufs en cocotte au saumon, pizza mozzarella, coquillages et crustacés, filets de rouget à la vapeur, barbecue, côte de bœuf ou poulet à l'ail.Nous vous conseillons de boire ce vin dans l'année.
  • Bodega Atamisque Atamisque Serbal Malbec - Vin rouge d'Argentine - 2020 - Lot de 6 bouteilles de 75cl
    Nous nous trouvons en Argentine, dans le centre-ouest du pays. C'est dans la commune de San José, province de Mendoza que se trouve la bodega Atamisque. Le vignoble est planté à 1300 mètres d'altitude.C'est ici un vin de cépage malbec que nous vous proposons de découvrir. Sa robe est d'un rouge intense avec de jolis reflets violets. Au nez, vous pourrez identifierer des notes de violette et de fruits rouges. En bouche, le vin est intense et onctueux, on retrouve bien tout le fruit.6 x Atamisque Serbal Malbec - Vin rouge d'Argentine - 2020 - Bouteille de 75cl
  • Mas de Daumas Gassac Moulin de Gassac Guilhem - Vin rouge IGP Pays d'Hérault - 2019 - Bouteille 75cl
    Ce vin élégant et tout en finesse est idéal pour une consommation de "tous les jours". Facile à boire car sur le fruit. Pour profiter au mieux de sa fraîcheur et de son profil aromatique fruité, nous vous conseillons de le boire dans l'année. Il peut cependant se garder 3 années.Les tanins sont fondus et les notes de fruits rouges et d'épices agréables.Notes de dégustation du Domaine :Robe : rouge intense et profondNez : complexité aromatique alliant des notes de fruits rouges et d'épicesBouche : attaque souple, fruitée. De beaux tannins fondus. Un vin tout en finesseFinale : vin d'une grande longueur suave et légèrement rustique marqué par le >.
  • False Bay Pinotage - Vin rouge d'Afrique du Sud - Lot de 6 bouteilles - 2020
    La gamme False Bay est produite par le domaine de Waterkloof situé à Somerset West à une quarantaine de minutes du Cap. Un domaine assurément respectueux de la nature, qui travaille en biodynamie.Le pinotage est un croisement entre deux cépages, le pinot noir et le cinsault (autrement appelé Hermitage). Depuis sa création, il est devenu l'un des cépages favoris des vins d'Afrique du Sud, soit en assemblage, soit en mono cépage.C'est ici un pinotage 100% que nous avons sélectionné, proposé dans une bouteille bourguignonne. Une robe pourpre, un nez aux notes très épicées et une bouche ronde, puissante et juteuse. Cette cuvée bénéficie d'un élevage en barrique pendant 8 mois qui tempère le côté sauvage du cépage.6 x False Bay Pinotage - Vin rouge d'Afrique du Sud - 2020 - Bouteille de 75cl
  • Mas de Daumas Gassac Moulin de Gassac Faune - Vin blanc IGP du Pays d'Hérault - 2019 - 6 bouteilles 75cl
    La cuvée "Faune" fait partie des sélections parcellaires du Moulin de Gassac, des vins élaborés en petites séries, issus de terroir uniques. Créé à partir de raisins récoltés autour de l'étang de Thau, "Faune" exprime un caractère très expressif, aromatique, porté sur les fruits à chair juteuse et relevé de subtiles notes beurrées. Ce vin accompagnera à merveille vos poissons à chair blanche, tels que le sandre ou la saint-jacques. Si vous optez plutôt pour de la viande, associez-le à une blanquette de veau ou des ris de veau aux morilles. Pour lui permettre d'exprimer tout son potentiel, buvez cette bouteille dans les deux ans, à une température entre 10 et 12°C.Notes de dégustation du Domaine :Robe : belle robe couleur or aux légers reflets verts. Nez : intense et très aromatique, aux notes de poire, abricot et fleurs blanches. Bouche : équilibrée et harmonieuse, portée sur les fleurs blanches. Finale : longue et légèrement grasse, qui révèle la fraîcheur de fruits exotiques. 6 x Moulin de Gassac "Faune" - Vin blanc IGP du Pays d'Hérault - 2019 - Bouteille 75cl
  • Mas de Daumas Gassac Moulin de Gassac Guilhem vin Rosé - IGP Pays d'Hérault - 2020 - 6 bouteilles de 75cl
    Ce vin de la famille Guibert, frais et gourmand sera d'excellente compagnie pour cet été !Cépages60% Grenache, 20% Carignan et 20% SyrahNotes de dégustationRobe : rose soutenu, vive et éclatanteNez : agréable, intense avec des notes de fraisesBouche : ronde, généreuse, arômes de fruits rouges écrasés. Finale gourmande grâce à une belle fraicheurAccord mets et vin Servir entre 10 et 12°C avec taboulé, salades composées, œufs en cocotte au saumon, pizza mozzarella, coquillages et crustacés, filets de rouget à la vapeur, barbecue, côte de bœuf ou poulet à l'ail.Nous vous conseillons de boire ce vin dans l'année.6 x Moulin de Gassac "Guilhem" vin Rosé - IGP Pays d'Hérault - 2020 - Bouteille de 75cl

Le vin jaune

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  • Domaine Gayda Gayda Collection Grenache - Vin rouge IGP Pays d'Oc - 2019 - 6 bouteilles 75cl
    Les vins de cépages de Gayda, rassemblés sous la croix d'Oc qui forme le blason du domaine, ont pour vocation de refléter la typicité et l'authenticité de chaque cépage. A la dégustation, vous y retrouverez dans ce grenache un profil de fruits rouges explosifs et une élégance toute longueur. La richesse et la concentration du fruit sont bien équilibrées, à l'image du cépage.Notes de dégustationUn profil de fruits rouges explosifs, avec des tannins enrobés. La fraicheur est étonnante et l'élégance toute en longueur.Voici un grenache sérieux, avec une pureté du fruit, une richesse et une concentration tout en équilibre.6 x Gayda Collection Grenache - Vin rouge IGP Pays d'Oc - 2019 - Bouteille de 75cl
  • Mas de Daumas Gassac Moulin de Gassac Faune - Vin blanc IGP du Pays d'Hérault - 2019 - Bouteille 75cl
    La cuvée "Faune" fait partie des sélections parcellaires du Moulin de Gassac, des vins élaborés en petites séries, issus de terroir uniques. Créé à partir de raisins récoltés autour de l'étang de Thau, "Faune" exprime un caractère très expressif, aromatique, porté sur les fruits à chair juteuse et relevé de subtiles notes beurrées. Ce vin accompagnera à merveille vos poissons à chair blanche, tels que le sandre ou la saint-jacques. Si vous optez plutôt pour de la viande, associez-le à une blanquette de veau ou des ris de veau aux morilles. Pour lui permettre d'exprimer tout son potentiel, buvez cette bouteille dans les deux ans, à une température entre 10 et 12°C.Notes de dégustation du Domaine :Robe : belle robe couleur or aux légers reflets verts. Nez : intense et très aromatique, aux notes de poire, abricot et fleurs blanches. Bouche : équilibrée et harmonieuse, portée sur les fleurs blanches. Finale : longue et légèrement grasse, qui révèle la fraîcheur de fruits exotiques.
  • Mas de Daumas Gassac Moulin de Gassac 100% Chardonnay - vin blanc IGP Pays d'Oc - 2021 - 6 bouteilles de 75cl
    Le Chardonnay est le cépage blanc le plus connu au monde. Il donne des vins très fins qui expriment des notes de fleurs blanches, des arômes d'agrumes et de noisettes lorsque le vin est encore jeune. Le Chardonnay du Moulin de Gassac est d'une grande élégance et sa palette aromatique variée vous permettra de l'associer facilement à vos plats.Cultivé sur le plateau argilo-calcaire bordant l'étang de Thau et jouissant d'un ensoleillement quasi permanent, le cépage a eu le temps de se gorger de soleil et ainsi décupler son potentiel aromatique. Notes de dégustation Robe : Jaune or brillanteNez : Intenses, notes d'agrumes et de fleurs banches Bouche : Belle attaque avec des arômes fruités et une pointe de miel.Finale : Grasse et volumineuse.Conseils de dégustationA servir de préférence à 10-12°C.Nous vous conseillons de boire ce vin dans les deux premières années, vous y trouverez les arômes de fruits et la fraîcheur. Ne les laisser jamais vieillir au-delà de deux ans.Ce Chardonnay sublimera les arômes des viandes blanches et des coquillages avec qui ils forment une parfaite alliance. Son acidité naturelle en fait également un partenaire de choix pour la dégustation d'une grande variété de fromages : durs, mous ou même crémeux tels que la fondue savoyarde ou le chèvre par exemple.6 x Moulin de Gassac 100% Chardonnay - vin blanc IGP Pays d'Oc - 2021 - Bouteille de 75cl
  • Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet vin rouge d'Australie - Penfolds - 2014 - 6 bouteilles 75cl
    La couleur rouge violacée de ce vin australien est pleine de promesses gustatives même si son nom au premier abord ne vous parle peut-être pas. Partez à la découverte des typicités des vignobles d'Australie méridionale, vous serez agréablement surpris.Cépages Syrah et CabernetDégustation Nez puissant d'arômes de mûre, de cassis et d'épices, ce vin est plutôt frais avec une bouche ample et des parfums qui persistent en bouche.Conseil accord mets / vinsNous vous conseillons de le servir avec vos viandes, gibiers et grillades, mais aussi vos fromages.Température de serviceIdéal entre 15 et 17°CA conserver au maximum 5 ans suivant le millésime.6 x Koonunga Hill Shiraz Cabernet vin rouge d'Australie - Penfolds - 2015 - Bouteille 75cl
  • Domaine de la Tour Blanche Gewurztraminer Vendanges Tardives Domaine de la Tour Blanche vin blanc d'Alsace - 2016 - 6 bouteilles de 50cl
    Le gewurztraminer est un cépage emblématique d'Alsace, qui a donné son nom à une appellation. Il est le plus souvent vinifié en moelleux voire liquoreux mais aussi en sec. Le Domaine de la Tour Blanche nous fait découvrir ici sa cuvée vendanges tardives élaborée à partir de raisins botrytisés ou encore surmaturés. Ces baies sont davantage concentrées en sucre et donne des vins très ronds, gourmands et amples. Cette cuvée se caractérise par des arômes de fruits confits et de miel notamment. Une grande richesse aromatique qui accompagnera avec douceur des fromages à pâte persillée, du foie gras ou encore des desserts aux fruits.Le domaine de la Tour Blanche, fort de 7 hectares, conduit sa vigne en culture raisonnée et effectue une vendange manuelle à 90%. 6 x Gewurztraminer Vendanges Tardives Domaine de la Tour Blanche vin blanc d'Alsace - 2016 - Bouteille 50cl
  • Château Gléon D'Or et d'Ange - Vin orange de Château Gléon - Bouteille 75cl
    Cette cuvée à la robe dorée, vive et lumineuse incarne la > du vin. Surprenante par ses notes de poires, de coings, de noisettes et de cumin, elle révèle son caractère par des tanins légers. Ce vin est vif, rond, gras, souple et très frais. Bien équilibré aux arômes subtils. Idéal à l'apéritif ou pour le plaisir de la dégustation, accompagne des mets fins comme du jambon braisé, de l'agneau au miel, des écrevisses et des fromages à pâtes dures. A déguster très frais.
  • Weingut Wittmann Wittmann 100 Hügel Trocken - Vin blanc bio d'Allemagne - 2020 - Bouteille de 75cl
    Les 25 hectares de vigne du domaine Wittmann sont en agriculture biologique depuis 1990 et en biodynamie depuis 2004. Les vendanges sont réalisées manuellement, le pressurage est délicat, la fermentation se fait en levures endogènes et l'élevage dans de grands foudres ayant connus plusieurs vins.Ce riesling planté sur des sols calcaires, mêle parfaitement acidité et minéralité. C'est tout en élégance qu'il dévoile des notes fraîches de pamplemousse et de pêche.
  • Château Gléon D'Or et d'Ange - Vin orange de Château Gléon - Lot de 3 bouteilles 75cl
    Cette cuvée à la robe dorée, vive et lumineuse incarne la > du vin. Surprenante par ses notes de poires, de coings, de noisettes et de cumin, elle révèle son caractère par des tanins légers. Ce vin est vif, rond, gras, souple et très frais. Bien équilibré aux arômes subtils. Idéal à l'apéritif ou pour le plaisir de la dégustation, accompagne des mets fins comme du jambon braisé, de l'agneau au miel, des écrevisses et des fromages à pâtes dures. A déguster très frais.3 x D'Or et d'Ange - Vin orange de Château Gléon - Bouteille 75cl
  • Vignobles Brumont Côtes de Gascogne vin Rouge d'Alain Brumont (Merlot-Tannat) - 2019 - Lot 6 bouteilles de 75cl
    La Gascogne est une réserve exceptionnelle de micro-terroirs, la preuve en est ici avec un vin aimable et ample. Typé de la Gascogne ce ce vin est le fruit du mariage entre la rondeur et la souplesse du Merlot, et la générosité du Tannat.Cépages : Merlot, TannatTerroir : Sols constitués d'un mélange d'argiles grises et de roches calcaires. Sols particuliers Peyrusquet (sol de type argileux, caillouteux, et peu profond)Vinification et Elevage : Fermentation en cépages assemblés. La cuvaison se fait de manière traditionnelle durant 15 jours. Macération pré-fermentaire à froid. Afin de laisser le terroir et le raisin s'exprimer l'élevage ne se fait pas sous bois, mais en cuve et dure un an.Commentaires de dégustation : Un vin très expressif qui laisse apparaître des arômes de fruits rouges et d'épices. La promesse fruitée du nez se confirme au palais, de même qu'apparaissent rondeur et souplesse.Accords mets et vins : Ce jeune vin a déjà su attirer l'attention. Il se marie très bien avec de la charcuterie, des fromages peu affinés, porc noir de Bigorre, poule au pot, viandes rouges grillées, volailles rôties et viandes marinées cuites à la plancha.6 x Côtes de Gascogne vin Rouge d'Alain Brumont (Merlot-Tannat) - 2019 - Bouteille 75cl
  • Famille Cros Pujol Vin Rosé Villa Zangre - IGP d'Oc - 2020 - Bouteille de 75cl
    Villa Zangre est un authentique rosé du sud, il accompagnera parfaitement vos repas d'été. Il associe Cinsault et Grenache, une recette assez classique dans Midi de la France mais qui est la promesse de livrer des rosés aériens et aromatiques. Notes de dégustation du producteur :Robe : claire, d'une belle couleur rose pâle.Nez : fin, aux notes de fraises, de gelée de groseille et de melon.Bouche : délicieusement lactée aux arômes de fruits rouges, elle présente une légère sucrosité gourmande.Finale : légèrement acidulée qui donne une belle tension au vin et laisse une sensation de fraîcheur en bouche. Ce vin rosé se boit jeune, dégustez-le dans les 16 mois qui suivent la récolte pour profiter pleinement de sa fraîcheur. Vous pouvez très bien le consommer seul pour le plaisir, très frais lors de l'apéritif. Mais si vous souhaitez l'associer lors d'un repas, nous vous conseillons de l'accompagner de plats épicés ou inspirés de la cuisine exotique. Avec les viandes blancjes, poissons, crustacés et coquillages il fera également des merveilles.
  • Weingut Wittmann Wittmann 100 Hügel Trocken - Vin blanc bio d'Allemagne - Bouteille 75cl - 2016
    Les 25 hectares de vigne du domaine Wittmann sont en agriculture biologique depuis 1990 et en biodynamie depuis 2004. Les vendanges sont réalisées manuellement, le pressurage est délicat, la fermentation se fait en levures endogènes et l'élevage dans de grands foudres ayant connus plusieurs vins.Ce riesling planté sur des sols calcaires, mêle parfaitement acidité et minéralité. C'est tout en élégance qu'il dévoile des notes fraîches de pamplemousse et de pêche.
  • Les Compagnons de Maguelone Compagnons de Maguelone - Insula vin Rouge - IGP Pays d'Oc bio - 2020 - Bouteille de 75cl
    Les compagnons de Maguelone est une association assurant différentes missions : culturelle, patrimoniale et sociale. C'est au travers d'un ESAT (établissement et service d'aide par le travail) que l'activité de viticulture du Domaine se développe.Ce vin est le résultat d'un travail solidaire et formateur, réalisé sur le modèle d'une agriculture biologique. Les compagnons élaborent ainsi un vin rouge fruité et épicé.Au temps des romains, le site de Maguelone était une île...ce vin y fait référence à travers son nom.Notes de dégustation :Robe : rouge grenat avec des reflets violets et brunsNez : sur le cassis et le sous-bois, laissant place à des notes épicées de cannelle et de clou de girofleBouche : ronde, légèrement tanique avec une belle longueur
  • Famille Cros Pujol Vin rosé Au Gris de Mes Envies IGP d'Oc - 2020 - Bouteille de 75cl
    Au gris de mes envies est un bi-cépage maniant habilement le grenache gris et blanc. Ces 2 cépages aux qualités et aux profils complémentaires, apportent ensemble une touche aromatique supplémentaire et une gamme de notes florales très agréable et pleine de fraîcheur.Notes de dégustation du producteur Robe : d'une jolie couleur très pâle.Nez : une explosion de roses fraîches.Bouche : délicate, fine, presque cristalline et très rafraichissante soit tout le contraire d'un rosé vineux. Pour profiter pleinement de tous ses arômes et de toute sa fraicheur, ce rosé est à consommer dans l'année suivant sa récolte.Les combinaisons qu'offrent ce vin sont illimitées ! Il se consommera aussi bien en apéritif après une chaude journée ensoleillée qu'avec toutes sortes de grillades de viande blanche, rouge, de poissons, etc. Vous pouvez le marier avec des fruits ou un carré de chocolat, au gris de vos envies ...
  • Vignerons de l'Île de Ré Soif d'Evasion vin rosé de l'Île de Ré - 13% - Bouteille 75cl
    Dans la gamme "Soif d'évasion" de la coopérative de l'Île de Ré, retrouvez le rosé et sa douce robe corail.Cette île française à la nature préservée tire bénéfice de son climat clément toute l'année propice à la culture des vignes.Les senteurs sont très fruitées et en bouche on retrouve des arômes de rose, de fruits rouges et de grenadine. Un côté gourmand séduisant pour un vin à consommer à l'apéritif notamment.Cépages: Merlot Noir, Négrette, dite Folle Noire de l`île de Ré, Cabernet Sauvignon.Terroir: principalement sols calcaires recouverts de sables dunaires.Vinification: une nuit de macération pelliculaire (favorise l'extraction des arômes des vins blancs et rosés), la fermentation se fait ensuite sous température contrôlée, et les levures utilisées pour équilibrer les arômes du vin sont rigoureusement sélectionnées.Dégustation: vous pourrez le servir en apéritif avec des toasts de saumon, fromage de chèvre frais et autres tartinables. Les viandes grillées et plats sucrés-salés sont aussi adéquats.Il se conserve à une température de 10° et se consomme dans les deux ans.Ce vin a reçu la médaille de bronze au concours général agricole et une médaille d'argent au concours international de Lyon 2016.
  • Bodegas Epifanio Rivera Epifanio - Vin rouge d'Espagne AOP Ribera del Duero - 2019 - Bouteille de 75cl
    Elevé pendant 6 mois en barriques de chêne français (50%) et américain (50%), ce vin est produit avec des raisins proviennent de vignes âgées de 30 à 60 ans situées dans la Pesquerade DueroArea.Fruité, il a le caractère typique des vins de la Bodegas Epifanio Rivera.Notes de dégustationC'est un vin corsé, d'une grande intensité au nez, pur et net, qui offre des notes de mûres, de réglisse noire et de minéraux.Le boisé est très bien intégré au fruit, ajoutant des arômes très fins de vanille, de grillé et d'épices.Epifanio est ainsi un vin très concentré et bien structuré, avec des tanins mûrs qui rendent la texture du vin soyeuse et veloutée.Une grande acidité qui rend la finale du vin fraîche et nette.La Bodegas Epifanio RiveraCréée par la famille Rivera-Aparicio, toujours étroitement liée à la vigne, cette bodegas est liée à la tradition viticole la plus enracinée de la Pesquera de Duero.La preuve en est que leur vignoble a plus de 80 ans, leur ancienne cave souterraine date du XVIe siècle et le pressoir appelé "La cocedera" est utilisé de la même manière depuis le XIXe siècle, produisant le vin familial.
  • Finca Cienvacas tempranillo Rioja - Vin rouge d'Espagne - Lot 6 bouteilles de 75cl
    20 hectares de vigne pour la Finca Cienvacas, située dans la zone fraîche de la rioja alta.Ce vin issu de tempranillo 100%, est plaisant et facile à boire. Entre rondeur et fraîcheur, il fait preuve d'un équilibre parfait entre alcool et acidité.Une robe d'un rouge intense et profond. Un nez aux arômes fruités, sur le fruit rouge notamment, avec quelques notes de framboise. En bouche, on découvre un vin souple et velouté, qui garde une belle fraîcheur.6 x Finca Cienvacas tempranillo Rioja - Vin rouge d'Espagne - Bouteille 75cl
  • Bodegas Resalte de Penafiel Pena Roble joven DO Ribera del Duero - Vin rouge d'Espagne - 2019 - Bouteille de 75cl
    Pena Roble est un vin rouge d'appellation Ribera del Duero, vinifié par la bodega Resalte de Peniafiel. Il s'agit d'un vin monovariétal issu du cépage tempranillo.Sa robe rouge rubis aux reflets violacés laisse présager un vin relativement charpenté. La palette aromatique est complexe et riche, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices, mais aussi des notes minérales et plus exotiques avec la vanille et la coco.Les tanins sont doux et le vin reste frais et fruité. Une dégustation intéressante et plaisante, pour un vin qui accompagnera par exemple à merveille des tapas, de la charcuterie et toutes sortes de grillades.
  • Domaine Gayda Gayda Collection Grenache - Vin rouge IGP Pays d'Oc - 2019 - Bouteille de 75cl
    Les vins de cépages de Gayda, rassemblés sous la croix d'Oc qui forme le blason du domaine, ont pour vocation de refléter la typicité et l'authenticité de chaque cépage. A la dégustation, vous y retrouverez dans ce grenache un profil de fruits rouges explosifs et une élégance toute longueur. La richesse et la concentration du fruit sont bien équilibrées, à l'image du cépage.Notes de dégustationUn profil de fruits rouges explosifs, avec des tannins enrobés. La fraicheur est étonnante et l'élégance toute en longueur.Voici un grenache sérieux, avec une pureté du fruit, une richesse et une concentration tout en équilibre.
  • Bodegas San Valero Origium 1944 - Vin rouge d'Espagne AOP Cariñena - 2019 - Bouteille 75cl
    Origium 1944 est une incarnation des choses bien faites.Ce n'est pas pour rien que les bodegas San Valero sont l'un des fleurons de la D.O. Cariñena. Les raisins Garnacha et Syrah sont enrobé dans des arômes de chêne charnu, fruité et très équilibré, vieilli pendant trois mois en fûts de chêne américain.Origium 1944 Roble est un vin qui vous transportera à une époque antérieure, à une terre et à un raisin prodigieux. On y ressent le soleil et la moisson, le lever du soleil et les cloches.A servir à 16-18°C en accompagnement de viande blanche, saucisses ou poissons.Notes de dégustationRobe : brillante, rouge cerise intense, avec des teintes marron et violetNez : fin et élégant, d'une grande vivacité, avec des notes de fruits rouges mûrs sur un fond floralBouche : frais, savoureux, très ample, avec des tanins fort sympathiquesFinale : douce et savoureuse
  • Domaine de la Tour Blanche Gewurztraminer Vendanges Tardives Domaine de la Tour Blanche vin blanc d'Alsace - 2016 - Bouteille 50cl
    Le gewurztraminer est un cépage emblématique d'Alsace, qui a donné son nom à une appellation. Il est le plus souvent vinifié en moelleux voire liquoreux mais aussi en sec. Le Domaine de la Tour Blanche nous fait découvrir ici sa cuvée vendanges tardives élaborée à partir de raisins botrytisés ou encore surmaturés. Ces baies sont davantage concentrées en sucre et donne des vins très ronds, gourmands et amples. Cette cuvée se caractérise par des arômes de fruits confits et de miel notamment. Une grande richesse aromatique qui accompagnera avec douceur des fromages à pâte persillée, du foie gras ou encore des desserts aux fruits.Le domaine de la Tour Blanche, fort de 7 hectares, conduit sa vigne en culture raisonnée et effectue une vendange manuelle à 90%.
  • Finca Cienvacas tempranillo Rioja - Vin rouge d'Espagne - Bouteille 75cl
    20 hectares de vigne pour la Finca Cienvacas, située dans la zone fraîche de la rioja alta.Ce vin issu de tempranillo 100%, est plaisant et facile à boire. Entre rondeur et fraîcheur, il fait preuve d'un équilibre parfait entre alcool et acidité.Une robe d'un rouge intense et profond. Un nez aux arômes fruités, sur le fruit rouge notamment, avec quelques notes de framboise. En bouche, on découvre un vin souple et velouté, qui garde une belle fraîcheur.
  • Barco del Corneta Cucu - Vin blanc d'Espagne - 2019 - Bouteille 75cl
    La vigneronne Beatriz Herranz dirige avec passion le domaine Barco del Corneta, à Seca près de Valladolid. Découvrez ici un vin blanc issu du cépage emblématique de la région, le verdejo. D'une belle richesse aromatique, ce vin vous emmène sur des arômes fruités et floraux avec de subtiles notes citronnées. La bouche est ample et riche et dévoile de jolis amers en fin de bouche.Un vin à déguster simplement, aussi bien à l'apéritif que pour accompagner un repas, de poisson, de crustacés ou de légumes printanniers.
  • Mas de Daumas Gassac Moulin de Gassac Combes Calcaires rouge - vin rouge IGP Pays d'Hérault - 2021 - 6 bouteilles 75cl
    Un vin puissant, d'une grande élégance, qui accompagne parfaitement les mets de caractère. Choix très sévère de vieilles vignes et terroirs à forte personnalité.Les coteaux sur lesquels sont cultivées les vignes présentent un sol de grés calcaire très riche en bauxite, propice au développement des saveurs du Cabernet Sauvignon et du Merlot.Ce vin est obtenu à la suite de l'éraflage du raisin, procédé qui permet d'améliorer le goût, d'obtenir une couleur plus concentrée et d'augmenter légèrement le degré d'alcool, suivi par une macération d'une vingtaine de jours. Cépages :30% syrah30% Cabernet 30% Merlot 10% CarignanNotes de dégustation Robe : beau rubis profond, aux nuances violines.Nez : expressif et complexe, alliant notes de sous-bois, fruits rouges confiturés et touche de musc ou de cuirBouche : une belle vivacité avec des arômes de fruits rouges exceptionnels. Tannins puissants et chaleureuxFinale : équilibrée et épicée, un vin de caractère et d'une grande gourmandiseConseils de dégustationSi vous souhaitez conserver le vin sur le fruit, nous vous conseillons de le boire dans les premières années, il est déjà prêt à être dégusté. Cependant si vous souhaitez attendre et le déguster sur ses arômes secondaires, nous vous conseillons de le laisser vieillir entre 4 à 5 ans (à conserver entre 12 et 18 °C)A servir de préférence à 10-12°C6 x Moulin de Gassac "Combes Calcaires rouge" - vin rouge IGP Pays d'Hérault - 2021 - Bouteille de 75cl
  • Famille Cros Pujol Vin Rosé Villa Zangre - IGP d'Oc - 2020 - Lot 6 bouteilles 75cl
    Villa Zangre est un authentique rosé du sud, il accompagnera parfaitement vos repas d'été. Il associe Cinsault et Grenache, une recette assez classique dans Midi de la France mais qui est la promesse de livrer des rosés aériens et aromatiques. Notes de dégustation du producteur :Robe : claire, d'une belle couleur rose pâle.Nez : fin, aux notes de fraises, de gelée de groseille et de melon.Bouche : délicieusement lactée aux arômes de fruits rouges, elle présente une légère sucrosité gourmande.Finale : légèrement acidulée qui donne une belle tension au vin et laisse une sensation de fraîcheur en bouche. Ce vin rosé se boit jeune, dégustez-le dans les 16 mois qui suivent la récolte pour profiter pleinement de sa fraîcheur. Vous pouvez très bien le consommer seul pour le plaisir, très frais lors de l'apéritif. Mais si vous souhaitez l'associer lors d'un repas, nous vous conseillons de l'accompagner de plats épicés ou inspirés de la cuisine exotique. Avec les viandes blancjes, poissons, crustacés et coquillages il fera également des merveilles. 6 x Vin Rosé Villa Zangre - IGP d'Oc - 2020 - Bouteille de 75cl
  • Domaine de Gabalie Cuvée du Domaine - Pinot/Syrah/Marselan - VDP d'Oc - Vin rouge - 2010 - bouteille 75cl
    Le domaine est situé dans les Gorges du Tarn au sud de la Lozère à une altitude de 500m. Les vignes plantées sur un sol argilo-calcaire, et schiste, bénéficient d'un très bon ensoleillement avec des coteaux à forte pente et une orientation Sud. Les vignes sont palissées avec des échalas sur les terrasses et sur fils pour les autres. Les densités de plantation varient de 7200 pieds/ha à 9200 pieds/ha.
  • Domaine de la Tour Blanche Gewurztraminer Domaine de la Tour Blanche vin blanc d'Alsace - 2018- 6 bouteilles de 75cl
    Le gewurztraminer est un cépage emblématique d'Alsace. Il peut être vinifié en moelleux mais aussi en sec. Le Domaine de la Tour Blanche nous propose ici une cuvée moelleuse mais sans lourdeur, qui développe de riches arômes de fruits, de fleurs et d'épices. A déguster sur de la cuisine exotique épicées, des fromages à pâte persillée ou encore des desserts aux fruits. Le domaine de la Tour Blanche, fort de 7 hectares, conduit sa vigne en culture raisonnée et effectue une vendange manuelle à 90%. Notes de dégustationRobe : jaune orNez : exubérant mais conservant de la finesseBouche : moelleuse mais sans lourdeur. On retrouve les arômes propres à ce cépage, fruits exotiques, rose et épices douces6 x Gewurztraminer Domaine de la Tour Blanche vin blanc d'Alsace - 2018 - Bouteille de 75cl
  • Les Compagnons de Maguelone Compagnons de Maguelone - Insula vin Rouge - IGP Pays d'Oc bio - 2020 - 6 bouteilles de 75cl
    Les compagnons de Maguelone est une association assurant différentes missions : culturelle, patrimoniale et sociale. C'est au travers d'un ESAT (établissement et service d'aide par le travail) que l'activité de viticulture du Domaine se développe.Ce vin est le résultat d'un travail solidaire et formateur, réalisé sur le modèle d'une agriculture biologique. Les compagnons élaborent ainsi un vin rouge fruité et épicé.Au temps des romains, le site de Maguelone était une île...ce vin y fait référence à travers son nom.Notes de dégustation :Robe : rouge grenat avec des reflets violets et brunsNez : sur le cassis et le sous-bois, laissant place à des notes épicées de cannelle et de clou de girofleBouche : ronde, légèrement tanique avec une belle longueur6 x Compagnons de Maguelone - Insula vin Rouge - IGP Pays d'Oc bio - 2020 - Bouteille de 75cl
  • Château d'Esclans Garrus - Côtes de Provence vin rosé - 2018 - Bouteille 75cl
    La cuvée Garrus compte parmi les rosés haut-de-gamme du Château d'Esclan en Côtes de Provence. Un Domaine bien connu pour ses cuvées prestiges qui tiennent le haut de l'affiche et séduisent de nombreux amateurs. Un vin d'exception qui est devenu l'icône du rosé de luxe ! Un véritable rosé gastronomique qui donnera une autre tournure à vos repas et apéritifs. Notes de dégustation Une robe limpide aux reflets saumonés.Un nez aromatique avec des notes florales de fleurs blanches et d'aubépine. Une très suave, fine et douce.Une finale d'une très belle longueur.Conseils de dégustationÀ servir frais, de préférence à une température entre 8 et 10°C.Ce rosé vous accompagnera pour tous vos apéritifs, mais il s'accordera aussi parfaitement avec vos plats de poissons, de coquillages ou de crustacés. Viticulture et vinificationLa cuvée Garrus est certes le rosé le plus cher au monde, mais surtout un vin vinifié tel un grand cru de Bourgogne. En effet, 80% de la production est vendangée à la main en petites cagettes, et les baies sont triées avec soin. Les vignes se situent sur des parcelles de qualité supérieure. Ce rosé est issu d'un assemblage parfait de Grenache et de Rolle. Les raisins sont éraflés et foulés légèrement à 7-8°C pour éviter l'oxydation. Aucune macération n'est effectuée. Un vieillissement en demi-muid de chêne donnent à ce rosé une robe rose pâle mais profonde et un profil aromatique incroyable. Les Caves d'EsclansLe Château d'Esclans a été construit avant le XIIème siècle et se situe dans le Var. Aujourd'hui, tout ce qu'il reste du château d'origine sont les caves malgré tous les différents propriétaires qu'il a pu avoir. C'est en 2006 que Sacha Lichine devient propriétaire du Château d'Esclans. La propriété profite maintenant de 140 hectares de vignobles. Ces derniers sont réputés pour avoir de vieilles vignes de Grenache sur les parcelles les plus élevées offrant une meilleure concentration d'arômes.
  • Château d'Esclans Caves d'Esclans Whispering Angel - Côtes de Provence vin rosé Magnum - 2020 - Magnum de 1.5L
    Caves d'Esclans identifie et sélectionne pour le compte du Château d'Esclans, domaine de renommée mondiale avec les vignerons offrant la meilleure qualité de raisin. L'objectif étant d'obtenir un vin irréprochable.La cuvée Whispering Angel est très prisée des amateurs. Elle offre une dégustation de qualité, toute en fraîcheur. Ce rosé est élégant et présente une palette aromatique qui se déploie lors de la dégustation.Laissez-vous tenter par le format Magnum !Notes de dégustationUne robe corail très pâle.Un nez aux aromes de petits fruits rouges.Une bouche à la texture soyeuse, des notes fraîches d'agrumes et une belle minéralité.Conseils de dégustationÀ servir de préférence à une température entre 8 et 12°C.Ce rosé fera l'unanimité en accompagnement lors d'un apéritif. Il pourra aussi s'accorder avec vos viandes blanches, vos poissons et crustacés, ainsi que vos grillages.Cépage et vinificationCette cuvée est issue d'un assemblage de cépage avec du Grenache, du Cinsault et du Vermentino. Les vendanges sont faites de nuit et le matin uniquement. Les raisins sont triés par optique électronique. Il sont ensuite éraflés et foulés légèrement à 7-8°C afin d'éviter l'oxydation. Assemblage et aucune macération pour ce vin. Un bâtonnage régulier, puis la fermentation et l'élevage se font dans des cuves en inox avec contrôle constant des températures.Les Caves d'EsclansLe Château d'Esclans a été construit avant le XIIème siècle et se situe dans le Var. Aujourd'hui, tout ce qu'il reste du château d'origine sont les caves malgré tous les différents propriétaires qu'il a pu avoir. C'est en 2006 que Sacha Lichine devient propriétaire du Château d'Esclans. La propriété profite maintenant de 140 hectares de vignobles. Ces derniers sont réputés pour avoir de vieilles vignes de Grenache sur les parcelles les plus élevées offrant une meilleure concentration d'arômes.
  • Domaine Gayda Flying Solo vin rosé - IGP Pays d'Oc - 2020 - 6 bouteilles 75cl
    Ce rosé, composé de Grenache et de Cinsault, célèbre les pionniers de l'aéropostale qui, volant à vue pour distribuer le courrier jusqu'à Barcelone, l'Afrique du Nord et l'Amérique du Sud, utilisaient comme repère l'Arbre de Moscou du domaine de Gayda, en Occitanie.Les fruits rouges, mélangés à la fraicheur, offrent un vin fin, rond et rafraichissant.Accord met et vin A consommer en apéritif, avec salades, grillades de viandes blanches ou poissonNotes de dégustation Robe : rose claireNez : notes fruitéesBouche : arômes de fraises et fruits des bois6 x Flying Solo vin rosé - IGP Pays d'Oc - 2020 - Bouteille de 75cl
  • Vignerons de l'Île de Ré Soif d'Evasion vin rosé de l'Île de Ré - 13% - 6 bouteilles 75cl
    Dans la gamme "Soif d'évasion" de la coopérative de l'Île de Ré, retrouvez le rosé et sa douce robe corail.Cette île française à la nature préservée tire bénéfice de son climat clément toute l'année propice à la culture des vignes.Les senteurs sont très fruitées et en bouche on retrouve des arômes de rose, de fruits rouges et de grenadine. Un côté gourmand séduisant pour un vin à consommer à l'apéritif notamment.Cépages: Merlot Noir, Négrette, dite Folle Noire de l`île de Ré, Cabernet Sauvignon.Terroir: principalement sols calcaires recouverts de sables dunaires.Vinification: une nuit de macération pelliculaire (favorise l'extraction des arômes des vins blancs et rosés), la fermentation se fait ensuite sous température contrôlée, et les levures utilisées pour équilibrer les arômes du vin sont rigoureusement sélectionnées.Dégustation: vous pourrez le servir en apéritif avec des toasts de saumon, fromage de chèvre frais et autres tartinables. Les viandes grillées et plats sucrés-salés sont aussi adéquats.Il se conserve à une température de 10° et se consomme dans les deux ans.Ce vin a reçu la médaille de bronze au concours général agricole et une médaille d'argent au concours international de Lyon 2016.6 x Soif d'Evasion vin rosé de l'Île de Ré - 13% - Bouteille 75cl
  • Domaine d'Arenberg The Stump Jump Red - Vin rouge d'Australie - 2016 - Bouteille 75cl
    La maison d'Arenberg, dans la vallée de Mc Laren, est l'un des domaines les plus prestigieux en Australie. Découvrez ici une cuvée d'assemblage entre la grenache, pour les notes de fruits rouges, le shiraz, pour la volupté et les fruits noirs et le mourvèdre qui apporte de la structure. Un vin simple et de plaisir immédiat, peu tannique. A boire sur le fruit pour bénéficie au mieux d'une jolie palette aromatique.
  • Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet vin rouge d'Australie - Penfolds - 2015 - Bouteille 75cl
    La couleur rouge violacée de ce vin australien est pleine de promesses gustatives même si son nom au premier abord ne vous parle peut-être pas. Partez à la découverte des typicités des vignobles d'Australie méridionale, vous serez agréablement surpris.Cépages Syrah et CabernetDégustation Nez puissant d'arômes de mûre, de cassis et d'épices, ce vin est plutôt frais avec une bouche ample et des parfums qui persistent en bouche.Conseil accord mets / vinsNous vous conseillons de le servir avec vos viandes, gibiers et grillades, mais aussi vos fromages.Température de serviceIdéal entre 15 et 17°CA conserver au maximum 5 ans suivant le millésime.